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排序

Ttukdak Hyung 的萝卜丝沙拉

用低聚糖浆和调味盐去除水分,制作出甜酸爽口、长时间保持脆嫩口感的萝卜丝沙拉。

1小时10分钟简单配菜
萝卜韩国辣椒粉醋发酵鳀鱼酱青梅糖浆
脆爽小菜清冰箱

白种元 糖醋肉锅

将外卖后剩余的硬邦邦的糖醋肉,加入洋葱、酸泡菜和鸡蛋,重新制作成湿润香甜咸鲜的日式炸肉排锅风格的料理。

15分钟简单米饭与盖饭
糖醋肉洋葱大葱酸泡菜鸡蛋
超简单利用剩菜一碗料理

白种元 (Baek Jong-won) Sujeonggwa

将生姜和肉桂充分熬煮,散发出淡淡的香气,再用黑糖增添浓郁的甜味,搭配柿饼和松子,是一款超级简单的传统饮品。

1小时30分钟简单肉类与主菜
肉桂生姜黑糖柿饼松子
超简单节日食物家常菜

Ttukdak Hyung 牛肉豆芽饭

将腌制的牛肉和爽脆的豆芽满满铺在电饭煲里蒸煮,再配上辛辣的韭菜调味酱,是一道一锅料理。

40分钟简单米饭与盖饭
牛肉末古酱胡椒大米昆布
米饭杀手一锅料理丰盛的家常饭

郑浩永的亮泽杂菜

通过将玻璃粉条直接在黄金比例调味汁中炖煮制作的杂菜,冷却后依然不粘连,保持弹性和光泽

30分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条猪里脊肉洋葱胡萝卜干香菇
节日食品宴席菜肴一锅料理

Ttukdak Hyung 的韩式烤肉风味豆芽葱丝沙拉

一道韩式烤肉风格的清爽沙拉,用焯水的豆芽、辛辣的葱丝和鲜美的调味料中和烤肉的油腻。

10分钟非常简单配菜
豆芽葱丝韩式辣椒粉芝麻油糖
清爽口感小菜超简单

姜莱奥外酥里嫩烤鲭鱼

家中无油烟困扰,完美烤出外酥里嫩的鲭鱼,搭配鲜美特制大酱

20分钟简单肉类与主菜
鲭鱼味噌大酱酿造酱油阿洛酮糖蛋黄酱
小菜外酥里嫩超简单

林承根的蓬厨蒸鸡

完美复刻知名餐厅秘制酱汁与烤芝麻油裹层,再融入黄瓜清新的香气,成就一道滋味浓郁、甜咸适口的蓬厨风格蒸鸡。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉烤芝麻油土豆胡萝卜整瓣大蒜
安东蒸鸡待客佳肴招牌菜

胜宇爸爸 油淋鸡

从冷油开始慢慢炸制,完美酥脆,零失败的鸡腿肉油淋鸡

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉马铃薯淀粉鸡蛋生菜辣椒
家庭派对待客初学者适用

Ttukdak Hyung 爱尔济罗瓜米鱼汤

一道辛辣酸爽的菜肴,以有嚼劲的瓜米鱼、脆嫩的葱段和洋葱为主料,拌入浓郁自制酱汁,搭配细麦面条食用。

35分钟普通下酒菜
瓜米鱼葱段洋葱海带丝韩式辣椒酱
佐酒小食辛辣浓香

Ttukdak Hyung 的泡菜披萨糖醋肉

酥脆的炸糖醋肉搭配用泡菜和蔬菜炒制的甜酸酱,制成泡菜披萨糖醋肉。

1小时30分钟普通肉类与主菜
泡菜糖醋肉洋葱番茄酱甜椒
肉类料理下饭菜丰盛

This Man's Cook 的酱油炒丝瓜面

一道美味的酱油面条,搭配大量香脆炸制的丝瓜和洋葱,淋上浓郁鲜香的酱汁,配以温热微黏的细面,拌匀后口感诱人,令人回味无穷。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面丝瓜洋葱金枪鱼酱辣椒粉
超级简单冰箱清理料理独特美味
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