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找到 1,930 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 紫苏酱汁五花肉与中式凉拌黄瓜

用八角等香料慢炖整块五花肉制成的紫苏酱汁五花肉,搭配清爽的中式凉拌黄瓜

1小时30分钟较难下酒菜
整块五花肉酱油黑糖胡椒粒洋葱
肉类料理中式风味配烧酒佳肴

This Man's Cook 黄瓜冷面

清脆的黄瓜搭配青辣椒的辛辣刺激,再以市售冷面汤底带来浓郁咸鲜风味——这道极简版黄瓜冷面,能迅速驱散夏日酷热。

15分钟简单面食与韩式小吃
黄瓜青辣椒番茄细面市售冷面汤底
夏季食品汤类料理极致简单

This Man's Cook 阿姨的泡菜

通过用苏打水浸泡使平淡的夏季萝卜变得清脆爽口,再用剩饭调制的调味料进行发酵,将坚韧、苦涩且干燥的夏季萝卜转化为清爽可口的泡菜。这是一道餐厅风味的泡菜食谱。

1小时40分钟普通配菜
萝卜海盐苏打水小葱大蒜
米饭窃贼汤类绝佳搭配大批量制作

Okjubu 凉拌蟹肉黄瓜

使用人人都能掌握的基础调味配方,轻松做出酸甜可口、黄金比例的凉拌蟹肉黄瓜。

15分钟简单下酒菜
蟹肉罐头素面黄瓜洋葱韩式辣椒酱
辣味下酒菜超简单

Seungwoo Appa 的 Suwon Wanggalbi Tongdak

用空气炸锅将鸡胸肉烤至金黄后,将甜咸的排骨酱汁和切碎的大葱熬煮后拌匀制成的Suwon Wanggalbi Tongdak

35分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉胡椒粉酱油
空气炸锅甜咸家常菜

Kim Dae-seok 水滴芥菜酱菜

这是一款无需煮制酱油即可制作的清爽水滴芥菜酱菜,加入梅子糖浆和烧酒以提升风味并延长保质期。

50分钟非常简单配菜
水滴芥菜特级酱油梅子糖浆食醋烧酒
超简单肉类绝配小菜

Lee Yeon-bok 的泡菜拌面

一道夏日佳肴,将冷淘的素面与陈年泡菜拌合,酱汁以辣椒酱、蚝油和梅子糖浆调和,并根据泡菜的咸度和酸度进行调整。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
素面陈年泡菜黄瓜辣椒酱蚝油
超级简单夏日佳肴清爽口感

白钟元的冷拉面

一道清爽的夏日冷拉面,以拉面调料、酱油、糖和醋制成甜酸冰凉的汤底,搭配脆爽的配菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面Jin-ganjang(韩国酱油)黄糖醋黄瓜
超简单夏日料理面食

This Man's Cook 的洗过泡菜火腿炒饭

通过清洗新鲜泡菜的调味料来去除厚重感,同时保留其脆爽口感,搭配咸香火腿,大火快炒,呈现出清爽又满足的风味

15分钟非常简单米饭与盖饭
火腿青葱新鲜泡菜速食米饭糖
超级简单深夜小吃冰箱清理

This Man's Cook 的鱼糕炖

一道富有嚼劲的独特配菜,通过将鱼糕短暂焯水而非油炸来去除油腻感,再与香辣甜味调料拌匀,口感满足,风味清爽鲜美。

10分钟非常简单配菜
鱼糕大葱白酱油鳀鱼酱蒜末
超级简单便当配菜经济实惠食谱

This Man's Cook 低盐 Gangjungjang

一款低钠的Gangjungjang,通过加入烤熟的黄豆粉来平衡咸味,带来浓郁鲜美的风味,非常适合大量拌入米饭中食用。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆酱韩式辣椒酱西葫芦洋葱青辣椒
下饭清冰箱料理家常菜

This Man's Cook 无需浸泡的小白菜蘸酱

一道超快速的5分钟小白菜蘸酱,跳过盐渍步骤,使用秘密配料——玉米糖浆,确保调味料牢牢附着,同时保持清脆新鲜的口感。

10分钟简单配菜
小白菜小葱干鳀鱼酱蒜末虾酱
超简单常备小菜下饭
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