按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 1,930 个食谱。

一道简单快捷的盖饭,用脆嫩的茄子与辣酸风味的中式紫苏籽酱炒制而成,酱料由罐头金枪鱼和豆瓣酱调制,一锅搞定,无需搭配其他小菜即可享用。

将冰箱储存的新鲜泡菜的调味料冲洗掉,用豆酱和紫苏油慢炖,制成浓郁鲜美的配菜,与米饭搭配极为相宜。

土豆煮熟后裹上马铃薯淀粉,形成酥脆外皮,再烘烤至金黄,加入黄油、盐、糖和蜂蜜,充分激发令人无法抗拒的甜咸风味。

一道咸香可口的配菜,将酥脆的干虾与嫩滑入味的金米菜在辣甜味的韩式辣椒酱番茄酱汁中翻炒——非常适合搭配米饭食用。

一道咸香的煎蛋,用陈年泡菜在芝麻油中炒制以平衡其酸味,再搭配香气四溢的海苔,层次丰富,滋味浓郁。

一道风味十足的豆芽炒菜,通过加入鱼饼和香肠,突破了普通配菜的局限,高温快炒保留豆芽的爽脆口感,带来浓郁的鲜味层次。

一道极具上瘾性的拌饭面,口感爆香浓郁,通过将辣椒粉与牡蛎酱等调味料在油中炒香后,与未冲洗的热面条充分混合,实现极致风味吸收。

厚切五花肉用高温煎制以充分激发其浓郁风味,再与新鲜泡菜及特调辣酱一同翻炒,成就一道香气四溢、层次丰富的美味佳肴。

仅用5分钟即可完成的超简单紫苏泡菜,使用酸奶代替糯米糊激活泡菜中的乳酸菌。

一道令人上瘾的美味小菜,灵感来自人气街边餐厅,辣味韩式辣椒酱油与海带芽的香甜浓郁完美融合,让人停不下来。

一道清脆爽口的配菜,通过用热水快速焯烫而非煮沸的方式,保留了蒜苗的新鲜脆感与独特辛辣风味,是米饭的理想搭档。

外酥里嫩的双炸鸡肉搭配小麦年糕,裹上由辣酱和韩式辣椒酱调制的香甜辣味酱汁,口感浓郁鲜美,用油量极少。