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排序

林承根的香辣甜味大麦鳕鱼炖菜

一道香辣甘甜、浓稠适口的菜肴,是搭配米饭的理想配菜,能有效化解节日期间油腻感。

20分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼植物油蒜末姜末酱油
海鲜料理主菜家常烹饪

Lim Sung-geun 的 Matnani 调味酱

一款用途广泛的牛肉调味酱,咸香浓郁,非常适合搭配面条、冷面、凉拌蔬菜等。

10分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩国通用酱油)牛肉末淀粉糖浆韩国清酒(Cheongju)
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁

林承根的辣味鸡蛋沙拉

一道无需用火煮蛋的简单又美味的配菜,将水煮蛋浸泡在特制酱油中,搭配米饭食用极为诱人,是绝佳的下饭菜。

10分钟简单配菜
鸡蛋酱油玉米糖浆蒜末芝麻
配菜家常菜米饭杀手

郑浩永的卷心炸猪排年糕

带有黄金比例辣椒酱的怀旧年糕,搭配酥脆奶酪卷炸猪排

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱奶酪卷炸猪排干鳀鱼高汤
零食超简单食谱儿童零食

YOOXICMAN 炸猪蹄

外酥里嫩的独特炸猪蹄,搭配皱皮辣椒一起享用。

3小时普通肉类与主菜
冷冻猪蹄洋葱大蒜大葱(韩国大葱)生姜
炸猪蹄外酥里嫩啤酒下酒菜

This Man's Cook 酱油腌渍豆腐

嫩豆腐上淋上特制酱油腌汁,加入李子糖浆和磨碎的芝麻,风味浓郁丰富

5分钟非常简单配菜
嫩豆腐酿造酱油蒜末青葱末李子糖浆
极简做法轻食顺滑

金大锡的干黄瓜泡菜

一道独特的夏日小菜,口感清脆芳香,采用烧酒清洗的精细方法,并搭配秘制酱油汤汁制作而成。

30分钟简单配菜
干黄瓜条酱油鳀鱼鱼露梅子糖浆甘草根
独特食谱夏日小菜米饭杀手

金大锡的艾草拌米糕

将新鲜艾草与米粉和糖混合,轻蒸而成的传统春季米糕,保留其芳香气味

35分钟普通点心与甜品
艾草湿米粉
传统小吃时令菜肴怀旧风味

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼菠菜醋拌菜

将焯水后的鱿鱼和菠菜用辣椒酱醋汁拌匀,酸甜爽口的即食小菜。

15分钟非常简单配菜
鱿鱼菠菜醋辣椒酱辣椒粉黄砂糖
超简单酸甜时令菜

Kim Milan 的苹果卷

一道传统的奥地利苹果甜点,将裹上红糖焦糖的苹果、松子和葡萄干卷入薄面团中,烘烤至金黄。

1小时50分钟较难点心与甜品
苹果面包粉红糖黄油肉桂粉
家庭烘焙招待客人家庭咖啡馆

Seonkyoung Longest 泰式牛肉瀑布沙拉

用烤牛肉拌鱼露青柠汁调料制成的酸辣泰式沙拉,最后撒上烤糯米粉和香草。

40分钟普通沙拉与轻食
牛肉酱油柠檬草红葱头小葱
酸辣开胃香草香气适合招待客人

Seonkyoung Longest 香橙烧酒莫吉托

将橙子、薄荷和龙舌兰糖浆捣碎后,倒入烧酒和气泡水制成的清爽起泡烧酒鸡尾酒。

5分钟非常简单下酒菜
橙子薄荷龙舌兰糖浆韩国烧酒气泡水
超简单饮品家庭派对清爽饮品