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排序

Seungwoo Dad 肉丸干烹鸡

将煎至金黄的肉丸放入特制酸甜干烹酱汁中收汁,搭配脆嫩生菜叶包裹食用,一道中式风味下酒菜。

20分钟简单下酒菜
肉丸辣椒酱油寡糖
夜宵超简单万能酱

Ttukdak Hyung 电饭锅猪皮

用白酒焯水处理过的猪皮,加入双花汤和春酱调味,用电饭锅长时间炖煮,使其口感更加弹韧,是一道具有中药风味的猪蹄类下酒菜。

50分钟简单下酒菜
猪皮白酒生抽味醂双花汤
夜宵下酒菜电饭锅料理

叮当哥麻辣烤豆腐

在豆腐上划刀,用空气炸锅烤至酥脆,然后涂上麻辣酱油汁再烤,一道令人上瘾的下饭菜。

30分钟简单配菜
豆腐橄榄油麻辣酱酱油
下饭独特小菜辣味

Ttukdak Hyung 的板栗羊羹(甜栗子冻)

用琼脂粉、甜白豆沙和牛奶溶解后加入栗子,凝固成顺滑甜美的自制甜栗子冻。

1小时简单点心与甜品
琼脂粉蜂蜜甜白豆沙牛奶
家庭咖啡馆甜品儿童零食

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱

Ttukdak Hyung 的韩式辣酱烤全鸡腿

将大个全鸡腿用甜辣韩式辣酱烧烤酱炖煮至湿润嫩滑的菜肴。

25分钟简单肉类与主菜
食用油鸡全腿烧烤酱韩式辣酱蚝油
夜宵超简单肉类菜肴

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

Seungwoo Appa 咖啡谷物能量棒

浓郁咖啡香的谷物,融化棉花糖和黄油后混合成团,再放入冰箱冷冻快速凝固制成的熬夜能量棒

15分钟非常简单点心与甜品
谷物棉花糖黄油
超简单夜宵儿童点心

Solo Cooking God 无烤箱香蕉蛋糕

用平底锅和现成的煎饼粉制作的香甜焦糖香蕉煎饼,无需烤箱

15分钟简单点心与甜品
香蕉煎饼粉牛奶鸡蛋枫糖浆
甜点超简单鲜味浓郁

This Man's Cook 豆腐土豆炖菜

一道配菜,以烤制的豆腐搭配无淀粉残留的土豆,浸入香辣甜味的韩式辣椒酱汁中烹煮,散发出浓郁坚果香气。

30分钟简单配菜
豆腐土豆洋葱红椒青辣椒
米饭杀手辣味菜肴家常烹饪

This Man's Cook 辣椒豆瓣酱拌菜

一道夏日开胃小菜,将韩式辣酱和红枣糖浆轻拌入豆瓣酱,与清脆的油炸辣椒混合,令人食欲大增。

5分钟非常简单配菜
油炸辣椒豆瓣酱韩式辣酱蒜末红枣糖浆
简单爽脆时令小菜

This Man's Cook 的海苔杂饭

将干海苔用油炸至酥脆,再裹上甜味糖浆,只需5分钟即可制成香脆可口的咸甜小菜。

10分钟简单配菜
干海苔玉米糖浆芝麻
极简做法米饭杀手甜咸回甘