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排序

Kim Jin-soon 的酒店风 Jinmichae 炒菜

一道小菜食谱,通过用冷水冲洗 Jinmichae、切成小块,并在关火后与煮好的调味料混合,使 Jinmichae 柔软湿润。

15分钟简单配菜
Jinmichae(调味鱿鱼丝)辣椒酱辣椒粉(韩国辣椒粉)Jin-ganjang(韩式通用酱油)蒜末
米饭杀手基础小菜超级简单

Kim Jin-sun 司机餐厅炒鱼饼(eomuk)

司机餐厅风格的炒鱼饼(eomuk),使用高鱼肉含量的炒年糕用鱼饼(eomuk)和3:3:3酱油配方,口感弹牙。

15分钟非常简单配菜
鱼饼(eomuk)洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单小菜便当小菜

Striker Chef 高级鱿鱼炒面

在即食炒面基础上加入新鲜鱿鱼和爽脆蔬菜,还原中式餐厅风味的高端炒面料理

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼炒面鱿鱼卷心菜洋葱青葱
高级料理汤品中式风味

Sam kim 牛肉蔬菜炒

脆嫩的雪豆与甜味提升的烤茄子搭配,带来丰富口感的牛肉炒菜

25分钟简单肉类与主菜
牛肉雪豆西兰花茄子大蒜
煎制菜肴健康餐超简单

玉主夫麻辣烤鸡翅

用空气炸锅烤制脱脂酥脆的鸡翅,裹上辛辣的麻辣酱和甜麦芽糖,极具上瘾性的菜肴

25分钟普通下酒菜
鸡翅大葱大蒜麻辣酱麦芽糖
麻辣鸡翅啤酒下酒菜空气炸锅

YOOXICMAN 炸子鸡

港式脆皮鸡,外皮呈现红色、酥脆,内部经过热油浇淋工艺,达到像卤制一样的嫩滑口感。

1小时30分钟较难肉类与主菜
新鲜鸡八角粉绍兴酒白醋红醋
港式料理鸡肉特色菜

金大锡的黄瓜泡菜

利用日晒盐和麦芽糖析出渗透水分,使黄瓜泡菜每一口都保持清脆口感

30分钟简单配菜
黄瓜青葱洋葱麦芽糖蒜末
非常简单绝佳米饭搭档时令菜肴

Yoon Yi-ryeon的酱油腌萝卜

一款超级简单的夏日酱油腌萝卜,只需混合黄金比例的调味料并浇上即可,无需麻烦地煮沸酱油调味汁。

20分钟非常简单配菜
萝卜干海带青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国多功能酱油)
超级简单基础小菜清理冰箱

Yoon Yi-ryeon的炒岩紫菜

这道下饭神器——炒岩紫菜,用极少油量炒至酥脆,丝毫不油腻,再以调味盐和糖调味,令人上瘾。

10分钟非常简单配菜
岩紫菜食用油芝麻油调味盐原糖
超简单基础小菜下饭神器

Aha Bujang的辣炒鱿鱼(Ojingeo Bulgogi)

一道用发酵鳀鱼酱、酱油和辣椒粉调味,不加辣椒酱的清爽鲜美辣炒鱿鱼蔬菜食谱。

20分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱杏鲍菇韩国大葱蒜末
米饭杀手辣味下酒菜

白种元 尼加比比巴拉面条酱

姜食堂2的话题作'尼加比比巴拉面条'酱料,在家用小容量轻松煮制完成的肉拌酱料

20分钟简单酱料与基础做法
猪肉末生抽玉米糖浆味醂青葱
超简单万能酱自制

Baek Jong-won 甜辣鱿鱼丝

一道美味的配菜,将嫩滑的鱿鱼丝裹上蛋黄酱,再拌入完美平衡的甜辣金色酱汁,使其成为无法抗拒的米饭伴侣。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼丝韩式辣酱细辣椒粉芝麻油玉米糖浆
快速简便下饭神器配菜