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排序

Ttukdak Hyung 紫苏酱炖海肠饭

将蒸熟的海肠与米饭和萝卜一同烹煮,搭配浓郁咸鲜酱汁食用的特色菜肴

50分钟简单米饭与盖饭
酱油梅子糖浆辣椒粉大蒜蒸海肠
一锅料理家常烹饪招待客人

Ttukdak Hyung 粗萝卜沙拉配豆酱拌饭

一道丰盛的萝卜沙拉拌饭,以清脆的萝卜沙拉搭配用干鳀鱼昆布汤熬煮的浓郁咸鲜豆酱炖菜。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
萝卜低聚果糖红辣椒粉醋干鳀鱼酱油
一锅料理家常料理米饭伴侣

Ttukdak Hyung 的烤五花肉紫菜包饭三明治

将烤五花肉与豆芽葱丝沙拉混合在大酱调料中,再用紫菜包裹而成的独特烤五花肉紫菜包饭三明治

55分钟普通米饭与盖饭
豆芽葱丝韩式辣酱醋辣酱大酱
一锅饭家常菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的春白菜生拌拌饭

将爽脆的春白菜生拌与大量新鲜蔬菜混合在酸甜酱汁中,香气扑鼻的春白菜生拌拌饭。

45分钟普通米饭与盖饭
韩国辣椒粉发酵鳀鱼酱醋青梅浓缩液低聚糖浆
一锅出家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 的青阳辣椒酱菜

一款香辣酸爽的辣椒泡菜,采用知名烧烤店的秘制比例,将酱油混合液短暂煮沸后浇淋而成。

20分钟非常简单配菜
青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国酱油)青梅糖浆醋
小菜甜辣饭小偷

Ttukdak Hyung 的火腿芝士法式吐司

将因清仓促销而变得干硬的成品火腿芝士三明治,浸泡在香浓的牛奶蛋液中,再用黄油煎至外酥里嫩,成就一道高级感十足的吐司

10分钟非常简单点心与甜品
三明治牛奶鸡蛋黄油枫糖浆
超简单早午餐儿童点心

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力波波茶

利用制作迪拜摩奇后剩余的珍贵开心果奶油和融化的巧克力酱,叠加在牛奶与木薯珍珠之上,制成可饮用的居家咖啡馆饮品。

10分钟非常简单点心与甜品
巧克力糖浆木薯珍珠牛奶开心果鲜奶油
特色料理居家咖啡馆甜食

Seungwoo Dad 的牡蛎酱肋排清江菜炒

用去腥茶包焯煮去除异味的肋排,外焦里嫩煎制后,加入牡蛎酱调味汁与清江菜快速翻炒而成的一道佳肴

40分钟普通肉类与主菜
肋排清江菜去腥茶包牡蛎酱糖
肉类料理待客料理下酒菜

Seungwoo Dad 肉丸干烹鸡

将煎至金黄的肉丸放入特制酸甜干烹酱汁中收汁,搭配脆嫩生菜叶包裹食用,一道中式风味下酒菜。

20分钟简单下酒菜
肉丸辣椒酱油寡糖醋
夜宵超简单万能酱

胜宇爸爸的焦糖布丁

用蛋黄和鲜奶油制成的柔滑布丁上撒上糖,用喷枪烧制出脆甜的焦糖层,用勺子敲碎享用的高级甜点

30分钟普通点心与甜品
鸡蛋鲜奶油牛奶糖
甜点烘焙甜味

Ttukdak Hyung 电饭锅猪皮

用白酒焯水处理过的猪皮,加入双花汤和春酱调味,用电饭锅长时间炖煮,使其口感更加弹韧,是一道具有中药风味的猪蹄类下酒菜。

50分钟简单下酒菜
猪皮白酒生抽味醂双花汤
夜宵下酒菜电饭锅料理

叮当哥麻辣烤豆腐

在豆腐上划刀,用空气炸锅烤至酥脆,然后涂上麻辣酱油汁再烤,一道令人上瘾的下饭菜。

30分钟简单配菜
豆腐橄榄油麻辣酱酱油糖
下饭独特小菜辣味
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