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排序

Aha Bujang的炒小鱿鱼和虾米

一款将小鱿鱼干和虾米放入咸甜酱汁中炖煮,最后加入美乃滋增添浓郁风味的家常小菜。

15分钟非常简单配菜
小鱿鱼虾米皱皮辣椒 (Kkwarigochu)干香菇蒜末
小菜下饭菜超简单

Okjubu 水泡菜

一种清爽解腻的水泡菜,非常适合搭配节日油腻菜肴。

20分钟普通汤与炖菜
萝卜梨洋葱辣椒粉大蒜
节日食物汤类料理清爽口味

Seonkyoung Longest 蒜香酱油烤猪颈肉

一道风味浓郁的烤猪肉菜肴,用特制酱油酱汁腌制,配以大蒜、香茅和鱼露,烤至完美。

2小时15分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜红葱头香茅Jin-ganjang(韩式万能酱油)
露营美食家庭聚会烧烤

李元一 萝卜干酱肉泡菜

将泡软的萝卜干与柿子干混合,用浓郁的酱肉泡菜调料充分拌匀,呈现出极致的咸香与高级的甜味,是绝佳的酱肉配菜泡菜。

25分钟简单配菜
干萝卜干柿子泡菜拌饭调料青辣椒粉红糖浆
特色泡菜嚼劲十足辣味

Okjubu 凉拌蒜薹

蒜薹仅焯烫45秒以保持爽脆,然后拌入甜辣韩式辣椒酱和酱油制成的酱汁。

10分钟非常简单配菜
蒜薹韩式辣椒酱酱油蒜末韩式辣椒粉
非常容易下饭菜便当小菜

Seungwoo Dad 美味坚果巧克力脆鸡京珍

一道创新的鸡肉京珍,搭配黄金比例的甜辣酱汁,加入香脆的澳洲坚果和巧克力麦圈,带来令人无法抗拒的酥脆口感,即使冷却后依然保持酥脆。

30分钟普通肉类与主菜
去骨鸡胸肉咖喱粉蛋清天妇罗粉玉米糖浆
鸡肉油炸料理特色料理

林承根的紫苏油豆腐沙拉

一道与米饭完美搭配的美味小菜,融合了芳香的春季紫苏和香脆烤海苔,淋上浓郁的紫苏油酱汁,风味十足。

10分钟简单配菜
鲜海苔紫苏青辣椒红辣椒葱
小菜家常烹饪米饭伴侣

Hong Shin-ae的黄瓜泡菜

一种脆爽下饭的夏季泡菜,通过秘制沸盐水浇淋法,保持长时间脆嫩不软烂。

30分钟简单配菜
黄瓜小葱辣椒面沙丁鱼露蒜末
夏季泡菜小菜口感酥脆

雷蒙·金的整块五花肉叉烧盖饭

一道丰盛的碗装料理,使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味,再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖,搭配水煮蛋一同上桌。

1小时30分钟普通米饭与盖饭
五花肉烧酒酱油玉米糖浆洋葱
居酒屋风格家常菜宴客佳品

This Man's Cook 牛肉辣椒茄子炒

一道营养丰富的配菜,先用微波炉去除茄子的水分,再与牛肉和辣椒一起用甜咸酱汁快炒而成。

25分钟普通配菜
牛肉茄子辣椒青葱红椒
米饭杀手甜咸口味独特配菜

This Man's Cook 的甘榜糖

香脆的紫菜包饭裹上沸腾的辣椒酱糖浆,并撒上完整的芝麻,制成一种酥脆香甜的手指零食。

15分钟简单点心与甜品
紫菜包饭辣椒酱糖浆完整芝麻植物油
独特小吃酥脆口感甜咸交融

This Man's Cook 阿尔戈尼汤

一道辛辣清爽的鳕鱼卵和鱼白炖汤,搭配萝卜和黄豆芽慢炖,最后以盐渍虾调味。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼卵鱼白萝卜黄豆芽青辣椒
汤品辛辣解酒佳品
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