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排序

Aha Bujang的辣炒鳀鱼

用处理干净的大鳀鱼、辣椒酱、蛋黄酱和花生酱制作的一道甜辣下酒菜,味道浓郁,让人回味无穷。

15分钟简单配菜
大鳀鱼蛋黄酱蒜末辣椒酱淀粉糖浆
夜宵米饭杀手基础小菜

Aha Bujang的酱油炖猪肉

将猪油熬至酥脆,再用咸香酱汁炖煮而成的米饭杀手酱油炖猪肉。

20分钟简单配菜
五花肉大葱(韩国大葱)蒜末蚝油牛肉粉
米饭杀手超简单配菜

Aha Bujang的烤肉店洋葱酱油酱

以酱油、醋和糖为基础,加入梅子饮品、芥末和芳香蔬菜,重现韩式烤肉店风味的多用途酱料

20分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩式通用酱油)梅子饮品(非梅子糖浆)Mirim(韩国料酒)芥末粉
多用途酱料超简单大份量

Seonkyoung Longest 的辣炒豆芽杂菜

一道南道风格的辣炒杂菜,将脆嫩的豆芽、炸豆腐和粉条与辣味辣椒粉调料一起翻炒而成。

30分钟普通面食与韩式小吃
粉条豆芽炸豆腐金针菇洋葱
辣味特色菜夜宵

Okjubu 日式整块五花肉酱煮

日式酱煮,将微波炉预煮的萝卜和煎过的整块五花肉在酱油调味料中慢炖。

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉萝卜鸡蛋酱油Mirim(韩国料酒)
咸甜饭小偷待客

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类

Jung Ho-gyun的辣拌鸡丝

一道超级简单的温拌鸡丝,将煮熟的鸡胸肉撕碎,拌入蛋黄酱、酱油和青阳辣椒,口感湿润咸香。

20分钟简单配菜
鸡胸肉大葱(韩国大葱)青阳辣椒蛋黄酱淀粉糖浆
超级简单米饭杀手深夜零食

Jung Ho-gyun的速成白菜泡菜

用盐和糖将白菜和红洋葱轻腌,裹上辣椒粉,再用发酵鳀鱼酱调味,快速制成的鲜辣白菜。

15分钟非常简单配菜
白菜红洋葱韭菜辣椒粉发酵鳀鱼酱
超简单米饭杀手鲜辣泡菜

Yoon Joomo 安东炖鸡

一道香辣的安东式炖鸡,用Jin-ganjang、汤酱油和老抽调味,与大块蔬菜一同炖煮,直至汤汁收浓成亮泽的酱汁。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜卷心菜洋葱
米饭杀手香辣风味宴客菜

Maeil Matna 面包苹果派

将压扁的面包填入用肉桂和苹果炒制的馅料,烤制而成的超简单面包苹果派。

25分钟简单点心与甜品
苹果黄油低聚糖浆肉桂粉
超简单家庭咖啡馆儿童零食

Maeil Matna 小吃店辣炒年糕

怀旧小吃店风味辣炒年糕,搭配土豆皮饺子、维也纳香肠和海带鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱维也纳香肠土豆饺子
怀旧风味超级简单夜宵

Ttukdak Hyung 的泡菜炒猪肉

将猪前腿肉和泡菜用辣味酱料炖煮至收汁,是完美的下饭菜。

45分钟普通配菜
猪前腿肉泡菜韩国大葱洋葱韩式辣椒粉
基础小菜饭小偷辣味