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排序

金大锡的土豆鱼糕炒

一道富有嚼劲的土豆与鱼糕炒菜,通过盐水浸泡土豆防止碎裂,牡蛎酱则充分释放鲜味。

35分钟简单配菜
土豆方形鱼糕庆州辣椒红辣椒洋葱
米饭杀手配菜超级简单

郑浩永的五花肉炖锅

一道创新的炖锅料理,选用大块高价值五花肉在平底锅中煎制,表面覆盖浓郁蛋液,搭配酸甜爽口的葱丝沙拉,带来独特的风味组合。

20分钟简单下酒菜
五花肉小葱香菇鸡蛋淡酱油
性价比高露营食品夜宵小吃

Aha Bujang的市场风格辣炒鱼糕年糕

以辣椒酱为基础,加入咖喱粉和淀粉糖浆的甜味,打造出传统市场路边摊风味的辣味串串鱼糕年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
串串鱼糕韩式年糕条韩国大葱辣椒粉辣椒酱
家常菜夜宵面食

Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹(酱蟹)

通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。

3天普通配菜
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴

Yoon Yi-ryeon的野生韭菜调味酱

一种多用途的野生韭菜调味酱,融合了酱油、鱼露和梅子糖浆,味道不咸、辛辣且富含鲜味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
野生韭菜清阳辣椒红辣椒jin酱油(韩国通用酱油)发酵鳀鱼酱
多用途酱料米饭杀手春季野菜

成始璄的香肠番茄酱炒菜

成始璄的特色香肠炒菜,加入辣椒酱和酱油带来浓郁底味,菠萝增添清爽口感

20分钟简单配菜
维也纳香肠卷心菜洋葱菠萝酱油
儿童零食甜咸口味基础小菜

Kim Ho-yoon 炒茄子

一道口感弹韧、不软烂的茄子小菜,先用盐和淀粉糖浆腌制并挤干水分,再快速翻炒而成。

20分钟简单配菜
茄子洋葱小葱淀粉糖浆紫苏油
超简单咸香基础小菜

Okjubu 的黄瓜汤汤基

一道清爽脆口的黄瓜小菜,用木槌敲打后调味料深深渗入,堪称米饭小偷。

10分钟简单配菜
黄瓜韩国大葱酱油韩式辣椒粉
清爽脆口黄瓜料理夏季料理

Aha Bujang的雪浓汤风味白菜鲜辣拌菜

将未经盐腌的新鲜白菜斜切成块,直接拌入特制水果调味酱和低聚糖浆,做出雪浓汤餐厅那种光泽诱人的快手鲜辣拌菜。

20分钟简单配菜
白菜洋葱苹果韩国梨萝卜
饭小偷清爽口感家常菜

金大锡的豆瓣酱腌青椒

一款清脆不咸的腌青椒,以浓郁的豆酱腌料为基础,加入面糊浆和姜酒提味

30分钟简单配菜
新鲜青椒豆酱烧酒玉米糖浆面粉
米饭配菜咸鲜风味保存类小菜

Yoon Yi-ryeon的泡菜

从腌制白菜到层层叠放石泡菜,一款拥有50年经验、万无一失的传统泡菜。

9小时较难配菜
大白菜萝卜辣椒粉发酵玉筋鱼酱虾酱
传统美食饭小偷家常菜

Aha Bujang的辣炒小章鱼

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

25分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)卷心菜西葫芦胡萝卜青阳辣椒
米饭杀手下酒菜辣味