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排序

Okjubu 的醋拌平菇

一道用醋拌制、酸甜开胃的凉拌菜,将口感弹牙的平菇与清香水芹拌匀,激发食欲。

15分钟简单配菜
平菇水芹洋葱辣椒面大蒜
清新酸爽春季小菜常备小菜

Okjubu 茄子西葫芦沙拉

一道健康小菜,以无油煎烤的茄子和西葫芦为主,口感有嚼劲,拌以咸香的鳀鱼酱和梅子糖浆,鲜味浓郁。

15分钟简单配菜
茄子西葫芦葱青辣椒红辣椒
调味茄子常备小菜健康餐

雷蒙·金的三文鱼牛排

一道单锅制作的三文鱼料理,用芝麻油和枫糖浆调制的甜咸酱汁腌制后,煎至外皮酥脆、内里多汁。

1小时10分钟普通肉类与主菜
三文鱼大蒜姜酱油枫糖浆
甜咸口味主菜海鲜料理

Aha Bujang的辣酱咖喱炖猪背排

猪背排用辣酱、咖喱和原味酸奶慢炖90分钟,肉质软嫩脱骨,味道辛辣鲜美。

1小时40分钟简单肉类与主菜
猪背排洋葱青阳辣椒辣酱蒜末
米饭杀手待客佳品肉类菜肴

Aha Bujang的5 分钟白菜 Geotjeori

只需 5 分钟即可完成的超简单 Geotjeori,将新鲜白菜与金枪鱼提取物调味料拌匀,无需盐渍,口感清脆爽口。

5分钟非常简单配菜
白菜心韭菜水芹菜韩国辣椒粉蒜末
超简单饭小偷基础小菜

Aha Bujang的夹馅黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

通过用盐糖溶液充分腌制黄瓜,制成爽脆、不出水的泡菜

40分钟简单配菜
黄瓜韭菜胡萝卜野生韭菜金枪鱼提取物
米饭杀手夏日美味家常菜

Aha Bujang的新堂洞辣炒筋面

新堂洞风格的辣炒筋面,加入春酱和调味酱,呈现甜辣鲜美的风味,最后铺上芝士。

15分钟简单面食与韩式小吃
筋面(jjolmyeon)方形韩式鱼饼(eomuk)切片芝士韩式辣酱春酱
超简单家常夜宵

Aha Bujang的望乡拌面

一道餐厅风格的拌面,搭配浓郁的辣椒酱汁和白菜泡菜,带来甜辣清爽的风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
中面(中等厚度小麦面条)辣椒酱低聚糖浆(Oligodang)Jin-ganjang(韩式通用酱油)苹果醋
超简单夏日美食面食

Aha Bujang的拌荞麦面

一款餐厅风格的拌荞麦面,通过混合水果和蔬菜,带来充满口腔的甜、酸、咸风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面苹果梨洋葱梨汁饮料
夏日美食清爽口味面食

Aha Bujang的卷心菜泡菜

将卷心菜、萝卜和韭菜与甜、酸、辣的调味料拌匀制成的即食泡菜,无需腌制。

10分钟简单配菜
卷心菜萝卜韭菜大葱(韩国大葱)蒜末
超简单清爽口味小菜

Aha Bujang的辣炒干鱿鱼丝

一款口感柔软、甜辣适中的辣炒干鱿鱼丝,通过将蛋黄酱和辣椒酱一起熬煮,即使放凉也依然保持软嫩。

15分钟简单配菜
干鱿鱼丝辣椒酱辣椒粉低聚糖浆蛋黄酱
基础小菜便当米饭杀手

Aha Bujang的街头风味炒年糕

一道怀旧的街头布帐马车小麦年糕,通过淀粉糖浆和番茄酱实现浓郁甜咸鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱韩式辣酱淀粉糖浆
自制面食深夜小吃
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