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排序

This Man's Cook 的泡菜炒饭

一碗令人满足的炒饭,酸味浓郁的老坛泡菜与咸香的午餐肉在黄油中翻炒,充分释放出浓郁的鲜味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
速食米饭泡菜午餐肉黄油韩式辣酱
超级简单米饭杀手冰箱清理

This Man's Cook 的金耳菜炒

一道用米酒和糖浆调味的配菜,取代蛋黄酱,即使放置一段时间后仍能保持金耳菜的嫩滑多汁,再加入韩式辣椒酱油提味,口感更加浓郁。

15分钟简单配菜
金耳菜米酒糖浆韩式辣椒酱油蒜末
米饭伴侣配菜超简单

This Man's Cook 辣味鱼糕炒菜

一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱小葱青辣椒生抽
快速配米饭辛辣

This Man's Cook 香甜红薯炸丸

金黄酥脆的红薯炸丸,外皮酥脆,内里柔软细腻,加入糯米粉和蛋黄,口感更佳。

20分钟非常简单配菜
红薯炸粉糯米粉鸡蛋
简单节日食品儿童零食

This Man's Cook 糯米蛋炒饭

用冷速食米饭、鸡蛋和大块糯米快速翻炒而成的炒饭,以高温快炒方式最大程度提升蓬松感与咸香风味,并加入香气四溢的葱叶提味。

10分钟简单米饭与盖饭
速食米饭鸡蛋糯米调味盐
超级简单米饭杀手汤类料理

This Man's Cook 黄瓜生菜水泡菜

一款清爽酸甜的夏季水泡菜,使用脆嫩无苦味的生菜用盐水浸泡,黄瓜用热盐水焯烫,再与冷藏米饭混合制成浓郁鲜美的汤底。

40分钟普通配菜
黄瓜生菜洋葱红椒青辣椒
夏季泡菜独特食谱清凉汤底

This Man's Cook 牛肉风味金枪鱼炖菜

一道简单快捷的配饭菜肴,与米饭搭配完美——罐头金枪鱼与大量蔬菜用甜咸口味的韩式烤肉酱炒制,味道浓郁丰盈,堪比肉类。

15分钟非常简单配菜
罐头金枪鱼洋葱胡萝卜卷心菜小葱
简单米饭伴侣冰箱清理

This Man's Cook 紫苏籽与萝卜芽沙拉

一道金黄美味的萝卜芽沙拉,搭配秘制酸甜浸泡的紫苏籽,一口咬下兼具嚼劲与顺滑口感。

45分钟简单配菜
萝卜芽紫苏籽青葱韩式辣酱红椒粉
配菜便当配菜米饭伴侣

This Man's Cook 金斗甫炖豆腐

一道美味的配菜,将豆腐裹上淀粉后均匀煎至各面金黄,再以浓郁芝麻香气和咸甜风味的酱油酱汁慢炖而成。

20分钟普通配菜
豆腐海苔淀粉酱油蚝油
咸甜口味便当配菜冰箱清理

This Man's Cook 牛肉大卡比

通过按黄金比例混合牛肉和猪肉,自制简单版大卡比,锁住多汁口感,用黑糖调味提升风味与浓郁色泽。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉末猪肉末酱油黑糖味醂
简单儿童配菜多汁

This Man's Cook 的烤肉店炒饭

一道重现烤肉店最后炒饭浓郁鲜香风味的菜肴,通过用五花肉油脂炒制米饭,搭配发酵泡菜和脆爽卷心菜,并加入特制调味料混合物,提升整体口感。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉发酵泡菜即食米饭鸡蛋卷心菜
米饭杀手超级简单饱腹主餐

This Man's Cook 米纸罗泽辣炒年糕

一种用米纸和奶酪条制成的富有嚼劲的年糕,搭配浓郁辛辣的罗泽酱汁,风味咸鲜微甜。

20分钟简单面食与韩式小吃
米纸奶酪条维也纳香肠培根韩式辣椒酱
非常简单深夜小吃独特食谱