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排序
张浩俊的明太子蛋黄酱土豆沙拉
一款奶油般的土豆沙拉，搭配明太子蛋黄酱和脆培根，风味和口感最大化。
土豆黄瓜芹菜培根鲜奶油
下酒菜超简单家庭聚会
YOOXICMAN的骨髓黄油牛排
一道通过结合烤骨髓、大蒜泥和自制黄油酱，最大程度提升肋眼牛排风味的菜肴。
肋眼牛排骨髓无盐黄油整瓣大蒜柠檬
精致餐饮年终菜肴家庭聚会
YOOXICMAN 自制法式白火腿
一款传统法式三明治，使用自制的低温慢煮法式白火腿和手工黄油，夹在酥脆的法棍面包片中。
猪腿肉腌制盐洋葱胡萝卜芹菜
手工火腿法式料理早午餐
YOOXICMAN 的木炭烤五花肉
实现完美美拉德反应和浓郁木炭香气，同时避免烤五花肉时产生火焰或烟灰的专业技巧
五花肉香草盐木炭烤网铝箔碗
露营烹饪烧烤木炭烤制
YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉
用香料盐水腌制牛胸肉一周，再放入烤箱长时间慢烤，制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪
YOOXICMAN 的盐烤五花肉牛排
一道表演性菜肴，通过将热脆的五花肉夹在嫩滑的牛外脊片之间，最大程度地提升鲜香深度和浓郁风味。
牛外脊肉块猪肾脂肪烟熏马尔顿海盐烹饪棉线
牛排表演性独特菜肴
This Man's Cook 卷心菜煎饼
一道浓郁咸香的煎饼，以细切的卷心菜和剩余蔬菜为基底，大量加入干虾和鸡蛋，厚实煎制后搭配用淡酱油调制的酸味蘸酱享用。
卷心菜洋葱胡萝卜青辣椒干虾
浓郁风味儿童点心雨天美食
This Man's Cook 的韭菜紫菜包饭
一道特别的紫菜包饭，以大量焯水韭菜搭配腌萝卜和牛蒡根，再配以炒胡萝卜，充分展现香气与口感层次。
紫菜包饭海苔米饭韭菜胡萝卜紫菜包饭火腿
野餐便当独特紫菜包饭美味特色菜
This Man's Cook 的鱿鱼辣椒酱炖菜
一道以辣椒酱为基底的炖菜，加入少量豆瓣酱提升风味层次，鱿鱼在最后阶段加入，以保留其嫩滑口感，表面切有十字花刀。
鱿鱼西葫芦萝卜洋葱小葱
汤类菜肴辛辣浓烈风味深夜小吃
This Man's Cook 金枪鱼辣味煎饼
用金枪鱼罐头和豆腐代替肉类，制作一款适合节日的快速简便辣味煎饼——口感轻盈、咸香微辣，不油腻。
金枪鱼罐头豆腐蒜末葱花料酒
节日食品米酒配菜非常简单
This Man's Cook 的三文鱼籽迷你紫菜包饭
用混合了爆裂三文鱼籽、调味鱼糕炖料和蔬菜的米饭制作的美味迷你紫菜包饭，无需额外蘸酱。
紫菜片泡萝卜胡萝卜菠菜芝麻油
便当儿童点心超简单
Ttukdak Hyung 玉米芝士糯玉米全鸡
整只鸡与人参草药和整颗大蒜一同炖煮，再用空气炸锅炸至酥脆，搭配浓郁的玉米芝士，口感丰富满足。
鸡肉整颗大蒜香草盐人参草药糯米
绵密口感家常美味米饭杀手