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排序

成始璄的蚕蛹汤

一种布帐马车风格的蚕蛹汤,通过用葱油炒蚕蛹并加入白菜和韩国辣椒,消除了罐头味,带来清爽辛辣的口感。

15分钟简单下酒菜
蚕蛹韩国辣椒大蒜大葱白菜
烧酒小吃布帐马车辣汤

Jung Ho-gyun的海鲜大酱番茄意面

一道用大酱、蔬菜和海鲜在现成番茄酱中炖煮的解酒意面,风味清爽浓郁

25分钟简单面食与韩式小吃
番茄酱大酱蓝蟹西葫芦
解酒料理独特意面汤类料理

Ttukdak Hyung 的泡菜火锅专用泡菜

将调味料打成细腻基底并加入糯米粉混合,低温陈化一个月,充分激发浓郁鲜香的火锅专用泡菜

40分钟普通酱料与基础做法
腌制大白菜大蒜生姜辣椒粉花盐
万能酱料家常菜储存用

攻击手厨师的三文鱼蛋卷寿司

一道融合寿司,以甜酸味寿司饭包裹发酵泡菜,裹入咸香蛋卷,再搭配新鲜三文鱼和顺滑山葵奶油。

30分钟普通米饭与盖饭
三文鱼鸡蛋军舰卷海苔大白菜泡菜浓奶油
融合寿司三文鱼寿司家庭聚会

Okjubu 酸甜海带沙拉

这是一款只需5分钟即可完成的快速酸甜海带沙拉,利用现成的泡菜白菜,省去了腌制萝卜的繁琐步骤。

10分钟简单配菜
海带市售泡菜白菜大蒜
常备小菜超简单清新酸爽

Okjubu 的大白菜牛肉火锅

一道无需开火,仅用微波炉即可轻松制作的清脆鲜美牛肉白菜锅。

15分钟简单肉类与主菜
大白菜紫苏叶火锅牛肉片是拉差酱酱油
微波炉超简单健康餐

余庆来的红烧豆腐

一道中式家常菜,以炸制后外酥内嫩的豆腐为主料,搭配新鲜蔬菜与猪肉,在浓郁的酱油基底中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
煎豆腐猪里脊肉青葱大蒜红辣椒
中式家常菜外酥内软招牌菜

余景来的鲍鱼XO酱炒菜

一道快速炒制菜肴,以新鲜鲍鱼、蘑菇和蔬菜搭配优质XO酱调味,展现中式料理中浓郁的鲜味风味。

20分钟普通肉类与主菜
鲍鱼大白菜小褐菇金针菇芦笋
鲍鱼食谱中式料理滋补食品

余庆玉的虾仁丸汤

一道高端中式风格的丸汤,采用弹牙的手工虾仁丸和清澈浓郁的汤底,口感极为美妙。

20分钟普通汤与炖菜
虾仁干香菇竹笋小白菜青葱
丸子食谱清汤招待客人

Kim Ho-yoon 春白菜拌饭

将盐渍春白菜与梅子提取液和吞拿鱼提取液拌匀,制成风味咸鲜的春季时令拌饭,盖在米饭上享用。

15分钟非常简单米饭与盖饭
春白菜酱油辣椒粉蒜末梅子提取液
时令菜超简单清爽风味

Ttukdak Hyung 的鱼腹火锅

将充分炖煮的牛腩和软嫩的牛腱肉片,与各种蔬菜、香菇一起煮至汤汁浓稠后食用,是一道高级的朝鲜北部式火锅料理。

2小时30分钟较难肉类与主菜
牛腩牛腱肉小白菜小葱茼蒿
滋补品待客传统美食

余景来的家常蛤蜊豆腐

一道中式家常豆腐菜,以金黄酥脆的煎豆腐搭配新鲜蔬菜和用蚝油炒制的猪肉,风味浓郁。

20分钟简单肉类与主菜
豆腐猪里脊肉大白菜香菇彩椒
中式家常菜肉类菜肴宴客菜