攻击手厨师的三文鱼蛋卷寿司
一道融合寿司，以甜酸味寿司饭包裹发酵泡菜，裹入咸香蛋卷，再搭配新鲜三文鱼和顺滑山葵奶油。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 即使蛋卷外观不平整，趁热用竹帘紧密包裹，冷却后会自然定型为整齐的形状。
- 混合山葵时动作要轻柔，避免破坏打发奶油的蓬松结构。
推荐给
- 希望为家庭聚会准备一款视觉冲击力强、创意十足的融合日式料理的人群。
- 喜爱浓郁蛋卷、新鲜三文鱼与脆爽泡菜完美口感搭配的人群。
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一道融合寿司，以甜酸味寿司饭包裹发酵泡菜，裹入咸香蛋卷，再搭配新鲜三文鱼和顺滑山葵奶油。
