一道融合寿司,以甜酸味寿司饭包裹发酵泡菜,裹入咸香蛋卷,再搭配新鲜三文鱼和顺滑山葵奶油。
浓郁出汁汤底的正宗日式卷蛋,口感如布丁般柔软湿润
用虾酱汤和鲣鱼酱油调出浓郁鲜味,加入大量蔬菜的厚实鸡蛋卷
将罐头金枪鱼中的油脂去除后,先用味醂和芝麻油炒至蓬松,彻底消除腥味,再与香气四溢的紫苏叶一起卷成湿润的蛋卷。
咸淡适中,以中低火慢煎至金黄酥香,零失败的经典煎蛋卷
将甜咸适口的日式厚蛋卷夹在涂抹了辛辣芥末蛋黄酱的吐司之间,口感丰富,层次分明。
正宗的日式方形蛋卷,口感湿润柔嫩,内里充满浓郁的出汁汤汁,层次分明,轻压即释放出鲜美多汁的精华。