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排序

Lee Hye-jung的春白菜鲜拌菜

用未经盐腌的脆嫩春白菜,拌上万用调味酱、蒜末和香油,做成的清爽鲜拌菜。

15分钟简单配菜
春白菜大葱(韩国大葱)红辣椒蒜末香油
超简单米饭杀手时令菜

Kim Jin-soon 韩式烤肉店泡菜炒饭

一款韩式烤肉店风格的泡菜炒饭,通过挤干泡菜汁液并大火快炒,最大程度呈现蓬松口感和香脆锅巴。

15分钟简单米饭与盖饭
大白菜泡菜午餐肉韩国大葱黄油碎烤海苔
蓬松米饭小偷砂锅料理

Kim Jin-soon 金枪鱼泡菜锅

一道浓郁醇厚的金枪鱼泡菜锅,利用金枪鱼罐头中的油制作葱油,并用辣椒酱和辣椒粉平衡浓稠度和酸味。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头白菜泡菜洋葱韩国大葱食用油
米饭杀手汤类超简单

Ttukdak Hyung 的前腿肉酱肉与萝卜泡菜

用白酒蒸煮而非五花肉的前腿肉,搭配用寡糖腌制出酥脆口感的萝卜泡菜,一道超简单的酱肉料理

3小时40分钟简单肉类与主菜
萝卜寡糖大葱辣椒粉鳀鱼酱油
高性价比肉类料理夜宵

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱八角
中华风待客料理肉类主菜

This Man's Cook 牛肋骨汤泡菜炖

使用现成的牛肋骨汤包作为汤底和肉料,搭配新鲜泡菜慢炖而成的极致简易泡菜炖菜。

50分钟非常简单肉类与主菜
大白菜泡菜土豆牛肋骨汤辣椒粉豆酱
超级简单米饭杀手家常风味

This Man's Cook 猪肉炒 kiwi 腌料

将用 kiwi 腌料腌制的猪肉煎至金黄,再与泡菜和蔬菜一起快炒,制成一道香辣鲜美的菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉大白菜泡菜洋葱胡萝卜香菇
下饭神器招待客人晚餐

金大锡的复古风味牛肉泡菜

一道山野风味的复古牛肉泡菜,以浓郁汤底慢炖而成,加入梨和调味料去除牛味腥膻,同时保持肉质柔嫩。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱小棵白菜青葱
肉类菜肴山野风格泡菜甜咸回甘

Striker Chef 的万能泡菜酱

源自综艺《我独自生活》的爆款配方,酸甜微辣、鲜香浓郁,可为各类菜肴提升风味的万能泡菜酱。

45分钟简单酱料与基础做法
大白菜泡菜青葱橄榄油阿洛糖雪利醋
万能酱我独自生活特色料理

This Man's Cook 白菜大酱汤

一道咸鲜清爽的白菜大酱汤,以干鳀鱼和淘米水熬制汤底,突出白菜的清甜与豆芽的爽脆口感。

40分钟简单汤与炖菜
白菜豆芽小葱青辣椒红辣椒
宿醉汤家常烹饪浓郁鲜味

This Man's Cook 帕 Kimchi 辣白菜锅

一道利用完全发酵的帕 Kimchi 作为基底,搭配炒制的新鲜辣白菜和猪肉,充分释放清爽、甘鲜风味的辣白菜锅。

25分钟简单汤与炖菜
辣白菜猪肉青辣椒大葱豆腐
米饭杀手风味浓郁冰箱清理

郑浩永的寿喜锅

使用量杯和水瓶轻松调配黄金比例调味汁,搭配牛蒡根与牛肉,尽享正宗日式寿喜锅风味。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱牛蒡根味醂黑糖
汤类菜肴主菜待客佳肴