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排序

金大锡的煎蛋

一道特别菜肴,以嫩滑的水煮蛋搭配酥脆香口的面包糠外衣,经完美油炸后,再淋上自制意大利面酱汁,带来口感与风味的美妙对比。

20分钟普通点心与甜品
鸡蛋天妇罗粉面包糠番茄意面酱青葱
创意菜品儿童零食外酥里嫩

Aha Bujang的番茄酱咖喱拉面

在猪肉末、咖喱粉和打散的鸡蛋中加入一汤匙番茄酱,带来浓郁鲜味和风味的独特咖喱拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面猪肉末咖喱粉鸡蛋番茄酱
便利店食谱夜宵特色料理

Aha Bujang的芬达卢鸡肉咖喱

一款使用市售番茄意面酱、姜黄粉和黄油煎鸡肉,重现餐厅级风味的芬达卢鸡肉咖喱

30分钟简单米饭与盖饭
鸡肉洋葱大蒜黄油番茄意面酱
特色料理一碗搞定家庭料理

胜宇爸爸手撕猪肉整块烧烤

一道整块烧烤料理,将经过24小时低温慢煮至软嫩的猪前腿肉顺着纹理撕开,拌入特制烧烤酱食用。

1天50分钟较难肉类与主菜
猪肉黑胡椒咖喱粉番茄酱
家庭派对露营料理大份量

Aha Bujang的炸水煮蛋

水煮蛋裹上薄薄一层淀粉后炸至酥脆,搭配炸猪排酱汁,做成一道咸香可口的小吃。

15分钟非常简单点心与甜品
鸡蛋淀粉炸猪排酱番茄酱蛋黄酱
超简单深夜零食下酒菜

Aha Bujang的越南春卷

韩式越南春卷,用新鲜蔬菜和香肠包裹在米纸中,搭配由发酵玉筋鱼鱼露、塔巴斯科辣酱和香菜制成的酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
米纸菠萝紫甘蓝樱桃番茄香肠
适合待客清爽口味东南亚风格

Aha Bujang的咖喱蛋酱蒸花蟹

一道泰式咖喱炒蟹风格的高级菜肴,蒸花蟹上浇有黄油、咖喱粉、鸡蛋和蚝油制成的特制酱汁。

35分钟普通肉类与主菜
花蟹白萝卜韩国大葱青阳辣椒洋葱
特色菜宴客菜肉类菜肴

Aha Bujang的辣炒五花肉番茄意面

这款意面在浓郁的番茄酱中加入用青提和西梅特制的辣酱以及烤五花肉,提升了风味。

25分钟普通面食与韩式小吃
意面条整番茄五花肉洋葱黄油
独特菜品超级简单辣味

Kim Milan 辣味奶油豆泥低温慢煮鸡胸肉

极致嫩滑的低温慢煮鸡胸肉排与辛辣奶油白芸豆炖菜的完美融合

4小时30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉白芸豆洋葱蒜末意大利欧芹
营养精致肉类

Kim Milan 的墨鱼汁意面

一道大厨级别的意面,利用墨鱼边角料增添浓郁风味,搭配墨鱼汁、黄油和奶酪制成丝滑酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
墨鱼墨鱼汁大蒜洋葱黄油
鲜味面食精致料理

Kim Milan 的加泰罗尼亚式白灼虾沙拉

一道加泰罗尼亚风格的夏季虾沙拉,虾在香料汤中快速焯烫,搭配清爽的柠檬酱汁、腌红洋葱和樱桃番茄。

20分钟简单沙拉与轻食
樱桃番茄红洋葱柠檬欧芹
夏季美味搭配待客

Kim Milan 的番茄培根意面

一道正宗的意大利面,猪颊肉(guanciale)的咸香油脂、佩科里诺奶酪和辛辣的碎胡椒与咸鲜的番茄酱完美融合。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面猪颊肉(guanciale)整番茄佩科里诺罗马诺奶酪碎胡椒
西餐精致料理面食