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全部食谱

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找到 12 个食谱。

排序

雷蒙·金的猪颈肉牛排

一块厚切猪颈肉用香料腌制后快速煎制,搭配用同一锅烹制的浓郁奶油酱汁,酱汁由浓奶油和鸡汤制成。

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉孜然粉甜椒粉蒜粉洋葱
西餐家庭聚会肉类料理

YOOXICMAN的德克萨斯-墨西哥风味辣肉酱

一款广受欢迎的美式辣肉酱炖菜,以牛肉末、番茄和斑豆慢炖而成,并加入自制辛香料提味。

2小时普通汤与炖菜
牛肉末洋葱大蒜整粒番茄罐头斑豆罐头
辣肉酱德克萨斯-墨西哥风味炖菜

雷蒙·金的怀旧古拉什

一道传统的匈牙利疗愈炖菜,仅用30分钟在压力锅中完成,几乎不加水——风味完全来自蔬菜和牛肉本身的天然汁液。

45分钟普通汤与炖菜
牛肉洪多克萨尔洋葱胡萝卜土豆黄油
汤品温热食物露营食谱

Aha Bujang的烧烤风味烤鸡

用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食

成始璄的脆皮五花肉

一整块带皮五花肉,用醋和盐涂抹猪皮以去除水分,然后烤箱烤制,使猪皮酥脆如零食,肉质保持多汁。

2小时较难肉类与主菜
整块带皮五花肉卡宴辣椒粉红甜椒粉孜然醋
家庭聚会家庭烘焙外酥里嫩

YOOXICMAN 牛板腱烧烤

正宗德州风味烤箱烧烤,运用米其林星级食谱,将牛板腱坚韧的筋膜转化为柔嫩胶质般的口感

1天12小时较难肉类与主菜
牛板腱蒜粉洋葱粉甜椒粉
烧烤烤箱烹饪宴客菜

YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉

用香料盐水腌制牛胸肉一周,再放入烤箱长时间慢烤,制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。

6小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪

成始璄的甜椒蛋沙拉三明治

一款夹着蓬松鸡蛋馅料的三明治,甜椒粉增添了异国风味,夹在酥脆的黄油面包片之间。

20分钟简单沙拉与轻食
面包鸡蛋黄油蛋黄酱甜椒粉
超级简单早午餐温和口味

Striker Chef 羊肋排炸

外酥里嫩的香煎羊肋排,搭配酸辣开胃的彩椒果酱,是一道高级别致的创意料理

30分钟普通肉类与主菜
牛肩排盐黑胡椒橄榄油甜椒粉
特色料理家庭聚会高级料理

Aha Bujang的自制辣味金枪鱼

一款甜辣的自制辣味金枪鱼,灵感来自罐装风味,非常适合拌饭。

20分钟简单配菜
金枪鱼罐头混合冷冻蔬菜番茄酱细辣椒粉红甜椒粉
米饭杀手罐头改造自制

YOOXICMAN 咖啡牛排

一道独特的牛排料理,通过在牛肉表面厚厚地涂抹特制咖啡腌料并煎制,最大限度地带出鲜味和微妙的香气。

30分钟普通肉类与主菜
西冷牛排咖啡粉红甜椒粉迷迭香洋葱粉
独特料理家庭派对特殊场合

YOOXICMAN 的意大利牛肉三明治

一种湿润而丰盛的芝加哥风格牛肉三明治,浸泡在浓郁的牛肉高汤中,选用经过完美腌制的瘦臀肉牛排。

2小时较难沙拉与轻食
牛臀肉牛肉高汤块白面包卷芹菜甜椒
芝加哥特色牛肉料理烤箱烹饪