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排序

余庆来的红烧鲈鱼

一道以酱油和蚝油为基底,采用传统中式烹饪技法制作的高级炖鲈鱼,风味浓郁深厚。

40分钟普通肉类与主菜
鲈鱼青葱大蒜竹笋
传统中式宴客佳肴招牌菜

李妍福的中式餐厅炸酱面

主厨李妍福的顶级炸酱面配方,完美还原中式餐厅的经典风味,轻松在家复刻。

20分钟普通面食与韩式小吃
酱汁五花肉洋葱南瓜
中餐李妍福家常烹饪

余景来的蟹肉汤饭碗

一道奢华的一碗料理,以嫩滑多汁的蟹肉汤搭配米饭,口感丰富

20分钟简单米饭与盖饭
蟹肉金针菇鲍鱼鸡蛋玉米淀粉
中式极简顺滑口感

余景来的将剩菜甜酸肉变身金皮汤

一道创新菜肴,通过加入炒制泡菜和披萨马苏里拉奶酪,将剩下的甜酸肉转化为酸甜浓郁、层次丰富的风味。

20分钟简单肉类与主菜
甜酸肉泡菜洋葱彩椒红椒粉
融合料理剩菜再利用夜宵

余庆玉的海鲜豆瓣豆腐

一道精致的中式豆腐料理,融合豆瓣酱的辛辣麻味与丰富的海鲜风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐五花肉海参鲍鱼
中式健康餐海鲜料理

余京来的炒葱油面

一道突出的面食,以酥脆的炸面条为底,淋上香辣浓郁的中式酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
面条香菇竹笋上海青洋葱
中式外酥里嫩特色面食

余景洛的辣鸡

一道香气浓郁的中式鸡肉菜肴,将酥脆炸鸡腿肉与浓稠辛辣的韩式辣椒酱汁(以辣椒酱为基础,加入蚝油和辣椒油)快速翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉干香菇竹笋青辣椒红辣椒
中式料理肉类菜肴辛辣口味

余庆玉的蟹肉汤

一道传统中式汤品,慢火熬煮至柔滑细腻,搭配鲜嫩蟹肉与爽脆香菇,以打散的蛋清增添蓬松鲜香的口感。

15分钟简单汤与炖菜
蟹肉香菇鸡蛋米酒
中式顺滑口感早餐

Jung Ho-young 的鸡块炸物

日式炸鸡外酥里嫩,搭配辛辣酸爽的蛋黄酱,口感惊艳

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉酱油味醂腌渍姜天妇罗粉
日本啤酒小食儿童零食

郑浩永的海鲜鱼糕汤面

一道中式风味的面条料理,以酥脆炸过的拉面为底,铺上混合海鲜与蔬菜,再淋上浓郁厚实的鱼糕汤酱汁。

20分钟简单汤与炖菜
拉面海鲜混合食材卷心菜洋葱青蒜苗
独特食谱中式风味外酥内软

雷蒙·金的圣诞火腿环烤肉

用培根包裹猪里脊烤制成节日花环造型,搭配蔓越莓酱汁——非常适合年末聚会。

45分钟普通肉类与主菜
猪里脊培根洋葱鸡翅蔓越莓
肉类料理家庭聚会招待客人

雷蒙·金的茄子与木耳粥

这是一道高品质的粥品,时令茄子的多汁鲜嫩与木耳的弹牙口感完美融合,搭配自制酱油酱汁,风味绝佳。

40分钟较难米饭与盖饭
大米茄子木耳干香菇杏鲍菇
一锅料理时令菜肴滋补食品