全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 59 个食谱。
排序

雷蒙·金的迪安牛排
一道经典传统牛排,通过快速煎制嫩牛里脊,用白兰地火焰点燃,再以浓郁奶油蘑菇酱慢煮,无需静置即可享用。
牛里脊小蘑菇大蒜韭菜浓奶油
西餐牛排特殊场合

Kim Jin-soon 日式牛肉炖土豆
一道日式牛肉炖土豆,先将土豆煎至金黄,再与牛肉、甜咸调味料和黄油一起小火慢炖。
土豆牛里脊洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)
日式米饭杀手汤菜

李元一 咖喱泡菜酱汁牛排
用红咖喱酱和泡菜酱炒制的独特酱汁搭配的顶级牛排食谱
牛排用牛里脊红咖喱酱泡菜酱椰奶洋葱
家庭聚会特色料理东南亚风

Aha Bujang的牛里脊牛排
用绳子绑好牛里脊以保持形状,中小火轻煎,搭配奶油豆酱享用
牛里脊烤豆鲜奶油牛奶洋葱
家庭聚会宴客肉类料理

Striker Chef 豌豆蛋白牛柳牛排
采用低温油封技术锁住肉汁,无需静置即可实现外焦里嫩的传奇牛排食谱。
牛里脊纯橄榄油整粒大蒜黑胡椒粒百里香
家常菜肉类料理待客料理

洪信爱的单锅杂菜
超级简单的单锅杂菜,玻璃粉条无需单独煮制,而是直接在调味酱中慢炖,长时间保持弹牙口感。
玻璃粉条香菇洋葱西葫芦牛里脊肉
单锅料理宴客佳肴家常烹饪

Yeo Kyung-rae的蚝油牛柳炒时蔬
一道中式菜肴,以鲜嫩的牛里脊搭配爽脆的生菜和清新的黄瓜,用蚝油快炒而成,非常适合盖饭食用。
牛里脊黄瓜生菜葱姜
中式高级菜鲜美

YOOXICMAN 低温慢煮牛排盖饭
这道高级盖饭以柔嫩的牛里脊为主角,通过低温慢煮锁住肉汁,再经火焰炙烤赋予烟熏风味,搭配香甜焦糖洋葱。
牛里脊大蒜洋葱老抽味醂
低温慢煮特色餐盖饭

Lee Mun-jung 的新加坡风味炒牛肉
由李文静厨师带来的中式融合风味炒牛肉,通过伍斯特酱和美极鲜酱油提升鲜味,并加入口感清脆且带有微苦的黄麻叶,风味独特。
牛里脊干香菇黄麻叶整蒜瓣芦笋
中式融合肉类料理咸甜口味

Lee Jae-hoon的松露牛肉炸酱面
一道用煎牛肉和浓郁松露香气提升炸酱面,带来奢华收尾的食谱。
炸酱面牛里脊松露油新鲜松露格拉娜·帕达诺奶酪
超简单特别料理夜宵

胜宇爸爸的惠灵顿牛排
用薄可丽饼、帕尔玛火腿和香浓蘑菇酱(Duxelles)包裹牛里脊,烤至外酥里嫩的戈登·拉姆齐风格主菜
牛里脊口蘑香菇平菇小洋葱
家庭聚会高级料理家庭烘焙

Striker Chef 安心逆向煎烤牛排
先在烤箱中缓慢加热内部,再用高温快速煎制表面,完美锁住肉汁的高级牛排料理。
牛里脊盐黑胡椒小土豆大蒜
家庭聚会高级料理肉类料理