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排序

Seonkyoung Longest 台湾牛肉面

一道正宗的台湾牛肉面,香料味浓郁,加入豆瓣酱和炖至软烂的牛腱肉。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
牛腱肉香叶草果甘草八角
面食解酒

Seonkyoung Longest 蒙古风味牛肉末炒

甜、咸、辣的蒙古牛肉,用牛肉末与绍兴酒翻炒,裹上特制辣酱油。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉末大蒜Jin-ganjang(韩国酱油)绍兴酒
超级简单米饭杀手万能调味

Kim Ho-yoon 春季野菜生拌牛肉拌饭

一道和谐的拌饭,以春季野菜、生拌牛肉和特制辣椒酱为特色,酱汁中加入了柠檬汁和梨汁,风味更佳。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉黄花菜水芹细叶山芥鸡蛋
万能酱汁独特菜肴时令菜

Jung Ho-gyun的超简单韭菜蛋花汤

将蛋液倒入牛肉调味料汤底中,煮沸后立即关火,利用余温将鸡蛋烹制成柔软蓬松的蛋花,一道超快速的蛋汤。

7分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋韭菜牛肉调味料香油整粒芝麻
超简单超快速汤品

Lee Hye-jung的高级炖豆腐

一道精心制作的高级豆腐料理,将调味豆腐切成大块煎至金黄,铺上炒牛肉和色彩缤纷的蔬菜,再蒸至湿润软嫩。

35分钟普通肉类与主菜
豆腐牛肉(烤肉用)洋葱韩国piman辣椒大葱(韩国大葱)
宴客菜米饭杀手高级料理

Lee Hye-jung的年糕汤

一道清爽弹牙的年糕汤,将牛肉浇头单独炒制,并将年糕用冷水浸泡,以获得令人愉悦的紧实口感

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤用年糕牛肉末Jin-ganjang(韩国多功能酱油)蒜末芝麻油
超级简单节日食品清爽口感

Maeil Matna 辣玫瑰牛排意面

一锅式玫瑰意面,配上多汁牛排,香辣微甜

30分钟普通面食与韩式小吃
牛肉洋葱大蒜培根辣椒碎
精致料理家庭聚会一锅式菜肴

Striker Chef 的酥脆千层面

层层叠叠的浓郁肉酱洋葱意式肉酱,搭配在180°C以上油炸至膨胀的千层面片,交替叠放酸奶油和青酱,作为酥脆的啤酒小吃。

1小时30分钟较难下酒菜
洋葱猪肉末牛肉末番茄酱千层面片
酒吧小吃油炸派对

Kim Jin-soon 酱牛蒡

小菜店风格的酱牛蒡,先用油煸炒去除苦味,再用酱油调味料炖煮至有嚼劲。

35分钟简单配菜
牛蒡根橄榄油Jin-ganjang(韩式通用酱油)淀粉糖浆料酒
小菜店秘诀有嚼劲小菜

Kim Jin-soon 的猎奇辣炖鸡

使用秘密粉末调味料,重现著名专门店味道的香辣上瘾炖鸡。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉宽粉年糕洋葱韩国大葱
辣味米饭杀手宴客菜

Seonkyoung Longest 蒙古牛肉

将嫩化处理的牛肉酥脆炸制,再与酱油加糖调成的酱汁、大蒜和葱同炒,制成的香甜咸鲜牛肉菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉绍兴酒鸡蛋玉米淀粉小苏打
香甜咸鲜酱汁酥脆炸制足量葱香

Seonkyoung Longest 千层火锅

将大白菜、薄切牛肉和托斯卡纳羽衣甘蓝层层叠起炖煮的千层火锅

25分钟简单汤与炖菜
大白菜牛肉托斯卡纳羽衣甘蓝绿豆芽真姬菇
层叠蔬菜暖热汤汁适合招待客人