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排序

Ttukdak Hyung 的牛肉泡菜

将约一口大小的方形牛肉片,与辛辣香浓的斯里拉查蛋黄酱和爆裂感十足的鲱鱼籽混合,搭配黄瓜和饼干食用,是一款时尚的指餐小食。

5分钟非常简单下酒菜
牛肉蛋黄酱斯里拉查酱鲱鱼籽葱花
超简单夜宵特色料理

Ttukdak Hyung 的牛肉豆芽蛋卷

甜咸适口的韩式牛肉与清脆豆芽炒制后,裹入柔滑蛋液制成的日式煎饼风格料理

15分钟普通下酒菜
牛肉豆芽大葱鸡蛋牛奶
下酒菜特色料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 的电饭锅肉酱意面

用碎牛肉、蔬菜和整颗番茄在电饭锅中慢炖出浓郁自制肉酱,再加入意面炒制而成的一锅完成意面

35分钟普通面食与韩式小吃
牛肉末整颗番茄意大利面马苏里拉奶酪洋葱
一锅料理特色料理西餐

Ttukdak Hyung 的野菜香草牛排

利用家用电饭煲的保温功能,制作出完美中等偏生的低温慢煮牛排,并搭配韩式野菜香草酱汁的食谱

2小时10分钟普通肉类与主菜
牛肉野菜洋葱西葫芦大葱
肉类料理待客料理电饭锅料理

Ttukdak Hyung 的万能面糊鱿鱼肠

将切碎的鱿鱼触手与万能肉馅混合后填入鱿鱼身体,切成片状,再裹上蛋液煎制而成的速食鱿鱼肠,源自江原道束草风味。

35分钟普通肉类与主菜
鱿鱼猪肉牛肉面粉鸡蛋
特色料理待客料理弹牙

Ttukdak Hyung 的减肥汉堡

在玉米饼上煎制薄层牛肉饼,减少热量负担的同时还原汉堡的经典风味

15分钟简单沙拉与轻食
洋葱牛肉末黑胡椒墨西哥薄饼
健康餐超简单儿童点心

Ttukdak Hyung的庆尚道风味辣味牛肉萝卜汤

用香油和辣椒粉炒制牛肉与萝卜,熬出浓郁辣油,再加入豆芽增添清爽感,成就一道酸辣开胃的萝卜汤

30分钟普通汤与炖菜
萝卜牛肉大葱豆芽青椒
香辣汤味汤类料理一碗料理

白种元牛肉kalguksu

不单独熬制高汤,而是用麻油炒香牛肉,再加入淀粉勾芡煮出的浓稠简单牛肉kalguksu。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肉末刀削面土豆洋葱西葫芦
超简单特色料理面食

玉厨师 西葫芦牛肉炒

用盐腌制的爽脆西葫芦与嫩滑牛肉搭配而成的扎实小菜

20分钟简单配菜
西葫芦牛肉大葱辣椒
西葫芦炒小菜超简单

李妍福的牛肉饭碗

一道通过正宗中式‘滑’技法锁住肉汁,使肉质达到超凡柔软的牛肉饭碗,搭配柔滑蛋皮包裹其中。

20分钟普通米饭与盖饭
牛肉酱油鸡蛋淀粉青葱
肉类料理中式烹饪技法一锅料理

玉主厨年糕串

用空气炸锅烤至外酥里嫩,涂上怀旧味道酱料的年糕串

15分钟简单点心与甜品
炒年糕条酱油番茄酱辣椒酱牛肉粉
儿童零食怀旧味道空气炸锅

玉主妇豆芽饭与香葱酱

在脆嫩的豆芽和萝卜饭上,搭配香气扑鼻的香葱酱和炒牛肉,构成一道别致的美味餐食

40分钟简单米饭与盖饭
大米豆芽萝卜牛肉末香葱
一碗料理家常饭下饭神器