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找到 145 个食谱。

排序

Striker Chef 花生油牛排汉堡

用花生油低温慢煮的牛肉,搭配清香葱白、风干番茄和花生酱汁,制成的高级汉堡

1小时50分钟普通肉类与主菜
牛排用牛肉花生油葱白大蒜风干番茄
高级餐饮家庭聚会高级料理

Striker Chef 的终极牛排与黄油里卡顿意面

以原始魅力煎烤而成的厚实牛排,搭配黄油、面汤与奶酪完美乳化,成就浓郁顺滑的里卡顿意面

30分钟普通肉类与主菜
牛排切块直管意大利面大蒜大蒜百里香
家庭聚会待客料理高级料理

Striker Chef 鳄梨牛排塔塔

将牛排表面用大火快速煎香锁住鲜味,搭配鳄梨与萝卜干,以清爽的沙威玛酱拌匀,是一道西式高级牛肉生食料理。

20分钟普通肉类与主菜
牛排级牛肉牛油果洋葱香脆泡萝卜淋浴乳
家庭聚会高级料理待客料理

Striker Chef 的反向煎制牛排

采用低温烤箱先将牛排内部缓慢加热,再用锅高温煎制表面的反向煎制技法,制作出顶级的牛排。

45分钟较难肉类与主菜
牛排新鲜肉土豆生菜浓奶油黄油
高级料理家庭聚会精致餐饮

攻击厨师 烤牛排

将牛肉放入橄榄油中低温慢煮,再以大火快速煎制,锁住极致的柔嫩口感与丰富肉汁的牛排

30分钟普通肉类与主菜
牛排用牛肉橄榄油洋菇迷你胡萝卜盐
高级料理家庭聚会高级餐饮

李元一 咖喱泡菜酱汁牛排

用红咖喱酱和泡菜酱炒制的独特酱汁搭配的顶级牛排食谱

30分钟普通肉类与主菜
牛排用牛里脊红咖喱酱泡菜酱椰奶洋葱
家庭聚会特色料理东南亚风

Okjubu 辣炖牛排骨

用市售烤肉酱和意大利辣椒增添热辣风味,这锅香辣的牛排骨炖煮,味道绝不会出错。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛排骨大葱青辣椒干辣椒辣椒粉
肉类料理辣味解压

Jung Ho-young 的肋眼牛排

外层焦香酥脆,内里多汁鲜嫩,搭配咸香煎制的小白菜,风味绝佳

30分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排小白菜橄榄油黑胡椒粒黄油
家庭聚会西餐肉类菜肴

朴俊宇的韩牛开放式三明治

一道法式开放式三明治,搭配厚实多汁的韩牛西冷牛排、咸香炒蘑菇和洋葱,以及浓郁坚果风味的莫纳奶汁酱。

30分钟普通沙拉与轻食
西冷牛排洋葱小刺芹蘑菇牛奶浓奶油
早午餐精致料理肉类菜肴

YOOXICMAN的骨髓黄油牛排

一道通过结合烤骨髓、大蒜泥和自制黄油酱,最大程度提升肋眼牛排风味的菜肴。

1小时普通肉类与主菜
肋眼牛排骨髓无盐黄油整瓣大蒜柠檬
精致餐饮年终菜肴家庭聚会

YOOXICMAN的肉食普丁

一款终极普丁,酥脆薯条上铺满蜜汁培根、手撕猪肉和牛排,再淋上浓郁自制肉汁。

2小时较难沙拉与轻食
褐皮土豆培根枫糖浆柠檬汁猪肩肉
普丁啤酒零食肉食满载

YOOXICMAN 战斧牛排反向煎制

一块厚切战斧牛排,先在烤箱中低温慢烤至均匀熟度,再以猛火煎封表面,最大程度锁住肉汁。

1小时50分钟普通肉类与主菜
战斧牛排迷迭香百里香黄油松露油
家庭派对特殊场合宴客料理
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