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一道以新鲜三文鱼籽和海胆为主料,搭配用海带和 Jin-ganjang 特制酱油的盖饭。

用苹果、洋葱和两种糖调制的酱汁腌制猪颈肉,然后烤至金黄

用淀粉和炸鸡粉裹上后,再裹一层大米粉,经过两次油炸,呈现出餐厅风格的香脆可口、甜辣风味的鸡块

以酱油汤底慢炖,融入昆布与柴鱼精华,搭配弹牙鲜香的牛大肠与丰富蔬菜,呈现福冈风味的牛肠火锅。

通过加入秘制牛肉骨汤和现磨干辣椒,赋予这款阿尔塔里葱根泡菜浓郁深沉的鲜味;新糖则平衡辣度,同时最大化泡菜的爽脆口感。

在整鸡腿上切深口,用甜咸适中的蒜香酱油腌制后,用空气炸锅煎至外酥里嫩的鸡翅

将汁水丰盈的牛肋条肉快速煎烤,淋上浓郁的特制辣酱汁,迅速收汁而成的一道强烈而快捷的肉类料理。

只需在锅中蒸10分钟,即可享用充满海洋风味、肉质饱满的蒸生蚝,搭配完美掩盖腥味的香脆蒜蓉酥粒配料。

一款超级简单、丰盛的单碗料理,将经济实惠的鸡腿肉放入甜咸酱汁中炖煮,最后加入黄油和韩国大葱提味。

无需煮酱放凉,用市售荞麦面蘸汁,5秒搞定超简单酱油腌红虾。

一道精致的传统海城风味烤鱼,用特制酱油腌料代替盐进行腌制,充分风干后,以中火烤至金黄酥脆。

无需漫长发酵,仅需15分钟即可完成,不甜腻且味道深沉的即食辣椒酱。