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一道美味佳肴,牛肋条先焯水,裹上淀粉以获得酥脆口感,再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中,加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱,炖煮至香辣鲜嫩,风味十足。

酥脆炸鸡裹上以番茄酱、辣椒酱、酱油等调制的甜辣酱汁,在家也能享受Cheogajip至尊调味炸鸡。

一道独特的炸丸子,将时令萝卜的清爽脆感与苹果的清甜完美结合,使用冰水面糊制作,呈现出如零食般极致酥脆的口感。

将虾、鳕鱼肉和鱿鱼与辣椒一起研磨后煎至金黄,制成的自制鱼糕,是搭配餐食的理想配菜。

这是一道低卡减肥料理,将用盐和醋脱水的豆腐用紫菜包好,裹上淀粉煎至酥脆。

一款怀旧风格的卡斯特拉蛋糕,用电饭煲和手持搅拌器完美烘焙,无需烤箱

用芝麻油调味去除腥味,再用油炸粉面糊煎制而不散,口感湿润的明太鱼煎饼

将酱油、大蒜和姜腌制的鸡腿肉裹上淀粉,经过两次油炸,制成酥脆的日式炸鸡。

用切丝的卷心菜、五花肉、酸泡菜、鸡蛋和极少量淀粉制成的厚实咸香煎饼,适合作为正餐替代。

一道中式风味的茄子盖饭,茄子先煎至金黄以增加口感,再搭配用蚝油和豆瓣酱调味的肉末,带来浓郁的鲜味。

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

一道令人上瘾的万能小菜,用牛肉末和青阳辣椒在鳀鱼酱和酱油调味料中炖煮而成。