详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份250克小麦年糕3张薄片韩国鱼饼1/2根韩国大葱1包真拉面1.5汤匙辣椒酱1汤匙辣椒粉3汤匙淀粉糖浆1/2汤匙蚝油1/2包拉面调味料1/2汤匙蒜末750毫升水食谱 🍳将年糕用清水冲洗后沥干。将冲洗好的年糕放入锅中，加入辣椒酱、辣椒粉、淀粉糖浆、蚝油和拉面调味料。倒入50毫升水，与调味料充分拌匀。加入剩余的700毫升水，开火煮沸。水开始沸腾时，加入蒜末，煮5分钟。加入韩国鱼饼、韩国大葱和拉面，再煮2分钟即可完成。将冲洗好的年糕、调味料和水放入锅中，拌匀后煮沸。沸腾时加入蒜末，煮5分钟。加入韩国鱼饼、韩国大葱和拉面，再煮2分钟。烹饪提示 💡提前冲洗年糕可以去除多余的淀粉，使汤汁更清爽。先用少量水将调味料化开，有助于混合均匀，避免结块。推荐给 🙋⭐想快速享用小吃店风味浓郁拉面炒年糕的人。⭐想用拉面调味料和蚝油轻松做出零失败炒年糕，无需复杂高汤的人。
