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排序

Kim Jin-soon 的韩式酱油海螺拌面

一道特别的酱油面,上面铺满炒海螺和蔬菜,利用海螺罐头汤汁提升鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
素面海螺罐头洋葱大葱(韩国大葱)卷心菜
超简单夜宵特色菜

Okjubu 的鳕鱼炖汤

一道用处理干净的鳕鱼、野蒜和海螺制成的鳕鱼炖汤食谱,汤汁浓郁鲜美。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼野蒜海螺萝卜洋葱
汤类料理香辣汤味下酒菜

郑浩永的海螺与口蘑炒菜

一道高端葡萄酒搭配菜肴,以新鲜海螺和多汁口蘑用蚝油和意大利香醋快炒而成。

15分钟简单下酒菜
新鲜海螺口蘑蚝油意大利香醋
海螺食谱葡萄酒搭配超级简单

黄真善的中式疙瘩汤

一道中式苏杰比汤,通过将水滴入面粉中形成细小的面团颗粒(疙瘩),再与多种海鲜一同慢炖,呈现出浓郁鲜美的风味。

20分钟普通汤与炖菜
面粉牛肉猪肉鱿鱼
汤品独特菜品中式风格

Seungwoo Dad 的海螺刀削面拌面

用厚实有嚼劲的刀削面代替细面,搭配弹牙的海螺和清脆的大葱丝,拌入辣甜味浓郁的酱汁,是一道风味独特的面食。

15分钟简单面食与韩式小吃
海螺罐头刀削面大葱拌面调味酱鸡精
夜宵清新酸爽特色料理

黄真善的白杂菜汤

一款使用山丹液体酱制作浓郁鲜香汤底的白色杂菜汤,无需复杂熬制高汤工序

20分钟普通汤与炖菜
猪肉海螺白蛤洋葱
汤类菜肴宿醉解救高级料理

Kim Dae-seok 的白灼海螺

这道菜通过大酱和芝麻油去腥,煮出鲜嫩无异味的海螺,并搭配特制蘸料食用。

30分钟普通下酒菜
海螺大酱醋辣酱青阳辣椒大蒜
烧酒搭档海鲜料理特殊场合

Kim Jin-soon 酱油海螺素面

用 Jin-ganjang、紫苏油和海螺汤汁代替酸辣醋辣酱,最大程度提升鲜香风味的酱油炒海螺素面

15分钟简单下酒菜
罐装海螺素面洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
超级简单夜宵特色菜

黄真善的炸酱面

一道独特的中式炒面,将油炸鲜面条放入韩式杂菜汤中,与多种海鲜和蔬菜一同炖煮,直至酱汁被充分吸收。

25分钟普通面食与韩式小吃
鲜面条猪肉鱿鱼海螺
面食特色菜中式风味

Aha Bujang的海鲜拌饭

中式海鲜拌饭,将海鲜和蘑菇快速焯水后,用猪油和蚝油调味料快速翻炒,增添鲜味深度。

20分钟简单米饭与盖饭
红甜椒辣椒洋葱乌贼
中式一碗饭待客佳品

黄真善的中式餐厅风格乌梅面

一道温暖舒适的面条料理,以微甜的卷心菜和西葫芦为基底,搭配大量焯熟的海鲜制成清澈汤底,用淀粉和蛋液增稠,最终呈现出浓郁顺滑的口感。

30分钟普通面食与韩式小吃
中式小麦面条木耳西葫芦胡萝卜竹笋
面条类料理汤底类料理适合儿童

Jung Ho-gyun的越南风味海螺拌面

利用海螺罐头汤汁、鱼露和青柠制作的越南米粉风味异国拌面

15分钟简单沙拉与轻食
海螺罐头米粉生菜紫苏叶洋葱
超简单异国风味夜宵