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找到 101 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 让人欲罢不能的辣味鲜辣白菜

将盐渍白菜和萝卜与用韩式咸虾酱(saeujeot)、大蒜、生姜和米饭调制的辣味酱料混合,制成辛辣、上瘾的泡菜。

45分钟普通配菜
大白菜海盐大蒜生姜韩式咸虾酱(saeujeot)
小菜饭小偷辣味

金大锡的辣椒糖浆

通过将红辣椒和青辣椒与黄糖和海盐混合制成的多功能辣椒糖浆,可用于烹饪中替代糖。

20分钟非常简单酱料与基础做法
红辣椒青辣椒海盐黄糖
万能酱料腌制食品调味酱

Yoon Yi-ryeon的清爽白泡菜

一款口感清脆的白泡菜,将打碎的梨和萝卜调配成的微咸高汤,浇在三颗秋季耐存大白菜上制作而成。

1小时30分钟普通配菜
大白菜萝卜水芹小葱红辣椒
汤类菜肴家常菜节日食品

Yoon Yi-ryeon的夏季小萝卜水泡菜

一款简易的冬水泡菜(Dongchimi),将糯米糊和果汁调制的汤汁浇在夏日dallangmu小萝卜和萝卜叶上,带来清脆爽口的滋味。

45分钟普通汤与炖菜
小萝卜(夏季小萝卜)洋葱小葱红辣椒青阳辣椒
夏季美味小菜清爽口味

Yoon Yi-ryeon的斑鰶生鱼片沙拉

一道酸甜可口的斑鰶生鱼片沙拉,拌以爽脆蔬菜和秘制酱汁,是享用秋季新鲜斑鰶的绝佳方式。

20分钟普通下酒菜
斑鰶紫苏叶生菜洋葱大葱
时令菜清爽风味下酒菜

Yoon Yi-ryeon的鲭鱼秋鱼汤

用价格实惠的新鲜鲭鱼代替昂贵的泥鳅,彻底煮熟后滤去鱼骨,再慢炖而成的浓郁滋补秋鱼汤。

45分钟普通汤与炖菜
鲭鱼醋烧酒海盐萝卜
滋补食品汤类实惠

This Man's Cook 白泡菜

一道传统的白色泡菜,汤汁清爽微辣,带有冬菜的清新风味。使用整根萝卜保持脆爽口感,并以辣椒籽提升酸味,不易软化。

10小时较难配菜
大白菜海盐昆布干香菇面粉浆
汤类料理自制泡菜冬季准备

This Man's Cook 葛粉凉粉

通过将橡子粉与桑叶粉混合制成的自制葛粉凉粉,口感富有嚼劲且弹性十足。

8小时20分钟普通配菜
橡子粉桑叶粉海盐
轻食自制清爽口感

Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜

这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜,适合现做现吃。

4小时30分钟较难配菜
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的海鲜汤

一道庆尚道风味的海鲜汤,使用蛤蜊、贻贝和鱿鱼,汤底清澈爽口。

30分钟普通汤与炖菜
水贻贝菲律宾蛤蜊大蛤蜊虾
节日食品汤类清爽口味

Yoon Yi-ryeon的首尔式红豆粥

冬至红豆粥,用米粉糊代替整粒米,口感顺滑如汤,搭配Q弹的糯米团子。

1小时普通沙拉与轻食
红豆糯米粉米粉海盐
时令菜肴传统美食简约美食

Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜鱼饼泡菜汤

用充分发酵的熟成泡菜和鲜美的扭结鱼饼,深煮出清爽辛辣的泡菜汤

30分钟简单汤与炖菜
熟成泡菜鱼饼平菇洋葱大葱
汤品解酒汤家常菜
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