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以黄豆酱、辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣炖菜,风味浓郁而深邃。

用午餐肉、嫩豆腐和芝士制作的丰盛火腿芝士嫩豆腐辣炖汤,以辣椒粉调味炖煮。

将新鲜生菜和香葱拌入辣甜调味料中,制成清爽开胃的泡菜。

用培根、洋葱、胡萝卜等蔬菜炒饭,盖上软嫩的鸡蛋,制作超简单的蛋包饭。

一道清爽的米面汤,以米面、豆芽、青葱和红辣椒搭配浓郁的牛腱子汤底制成。

用鸡胸肉、泡菜和蔬菜炒制的火辣鸡肋酱汁,与米饭翻炒而成,口感浓郁,令人满足。

用大酱代替酱油,加入梅子清、蒜末等,突出大豆深厚而清爽的鲜味,安成宰主厨的特别烤肉食谱

通过空气炸锅或煎制代替大量油炸,做出外酥里嫩的虾多士

将蔬菜和特制酱汁(加入全籽芥末提味)与牛肉大火快炒而成的碎牛排。

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。