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排序

Ttukdak Hyung 红椒牛肉短肋炖锅

以黄豆酱、辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣炖菜,风味浓郁而深邃。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛肉短肋烧酒黑胡椒粒月桂叶辣椒粉
家常菜辛辣浓稠

Ttukdak Hyung 火腿芝士嫩豆腐辣炖汤

用午餐肉、嫩豆腐和芝士制作的丰盛火腿芝士嫩豆腐辣炖汤,以辣椒粉调味炖煮。

40分钟普通汤与炖菜
洋葱午餐肉维也纳香肠韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
汤类家常菜解酒汤

Ttukdak Hyung 紫苏叶泡菜

将新鲜生菜和香葱拌入辣甜调味料中,制成清爽开胃的泡菜。

10分钟简单配菜
生菜香葱青葱洋葱李子糖浆
超级简单小菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 的超简单蛋包饭

用培根、洋葱、胡萝卜等蔬菜炒饭,盖上软嫩的鸡蛋,制作超简单的蛋包饭。

20分钟简单米饭与盖饭
小葱培根洋葱西葫芦胡萝卜
超简单一碗搞定一人食

Ttukdak Hyung 糯米面条

一道清爽的米面汤,以米面、豆芽、青葱和红辣椒搭配浓郁的牛腱子汤底制成。

25分钟简单面食与韩式小吃
牛腱子鳀鱼酱即溶高汤块米面豆芽
面食夜宵一碗料理

Ttukdak Hyung 火辣鸡肋炒饭

用鸡胸肉、泡菜和蔬菜炒制的火辣鸡肋酱汁,与米饭翻炒而成,口感浓郁,令人满足。

55分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉卷心菜洋葱香葱泡菜
一碗料理一人餐家常菜

安成宰的大酱烤肉

用大酱代替酱油,加入梅子清、蒜末等,突出大豆深厚而清爽的鲜味,安成宰主厨的特别烤肉食谱

20分钟简单肉类与主菜
牛肉大酱梅子清洋葱大葱
超简单家常菜鲜味

Aha Bujang的无油炸虾多士

通过空气炸锅或煎制代替大量油炸,做出外酥里嫩的虾多士

25分钟简单点心与甜品
冷冻虾仁白面包片洋葱粉蒜粉
超简单下酒小食儿童零食

Aha Bujang的碎牛排(一口牛肉牛排)

将蔬菜和特制酱汁(加入全籽芥末提味)与牛肉大火快炒而成的碎牛排。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱卷心菜胡萝卜土豆
超级简单家庭聚会下酒菜

Aha Bujang的大火爆炒辣炒小章鱼五花肉

这是一道干式爆炒,先将五花肉在调味料中煸炒至紧实,再加入蔬菜和小章鱼,用大火快速翻炒,保留爽脆口感。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
烟熏风味下酒菜辣味

Aha Bujang的鱿鱼泡菜炒

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

10分钟简单肉类与主菜
鱿鱼酸泡菜洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手下酒菜

Aha Bujang的猪肉汤调味酱

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。

1天10分钟简单酱料与基础做法
洋葱防风草韩国辣椒粉牛肉DashidaJin-ganjang
万能酱超简单自制
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