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排序

金大锡的黄瓜拌菜

将厚切黄瓜快速制作成凉拌菜,用鳀鱼酱和梅子提取物调味,无需事先腌制黄瓜即可获得清脆爽口的风味

5分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱
超级简单配菜夏季特选

金大锡的牛肉蔬菜粥

一道浓郁温暖的牛肉蔬菜粥,通过将剩饭与芝麻油的香气和牛肉的醇厚风味慢炖而成,带来舒缓肠胃的暖心美味。

20分钟简单沙拉与轻食
牛肉青葱胡萝卜西葫芦洋葱
暖心料理早餐营养餐食

Kim Dae-seok 辣炒米肠

专业级别的辣炒米肠,以葱油和洋葱油、牛排酱带来浓郁鲜味,加上苏子粉和苏子叶,风味醇厚。

25分钟普通下酒菜
米肠卷心菜洋葱胡萝卜青椒
推荐作为开胃菜甜辣夜宵

Kim Dae-seok 大酱黄瓜沙拉

快速制作黄瓜沙拉,无需腌制,保留黄瓜的爽脆口感,加入大酱增添浓郁咸鲜和鲜味,几分钟即可完成。

10分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱青辣椒辣椒粉大酱
超级简单应季菜家常小菜

Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜

只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽,搭配香浓紫苏粉,成就一道风味独特的特色小菜。

10分钟非常简单配菜
豆芽洋葱葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜

金大锡的辣椒酱牛排

一道秘制辣椒酱牛排,用烧酒和韩国辣芥末去除肉类腥味,最后加入一勺番茄酱,带来令人上瘾的顺滑甜味。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉卷心菜洋葱青辣椒葱
米饭杀手辣甜口味热门配菜

金大锡的陈年泡菜豆腐锅

将陈年泡菜与香气四溢的绞肉炒香,再加入大量豆腐和蘑菇,以盐渍虾提味,炖煮成一道清爽鲜美的汤品。

1小时简单汤与炖菜
陈年泡菜绞肉豆腐洋葱牡蛎菇
辣中带咸宿醉解救配烧酒佳选

金大锡的芝麻油拉面

这道革命性的拉面料理,将煮好的面条先裹上芝麻油,以保持其弹牙口感和浓郁的坚果香气,同时避免烧焦。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面芝麻油洋葱青辣椒鸡蛋
超级简单深夜小吃宿醉解救

金大锡的韩式辣椒酱炖蛋

一道浓郁鲜香的炖蛋,搭配黄油炒至焦糖化的洋葱,再以辛辣甘甜的韩式辣椒酱调味——非常适合拌入米饭中食用。

30分钟简单配菜
鸡蛋洋葱青辣椒黄油红椒粉
配米饭佳品辣甜口味便当配菜

金大锡的午餐肉豆腐杂烩

一道以午餐肉、豆腐、土豆和蔬菜为主料,用辣椒油和鳀鱼酱油调味的辛辣杂烩。

20分钟简单汤与炖菜
豆腐午餐肉土豆洋葱西葫芦
简单炖菜食谱冰箱清理

金大锡的高压锅鲭鱼与陈年泡菜炖菜

鲭鱼、陈年泡菜和萝卜在高压锅中用辛辣鲜香的调味料炖煮至软烂。

1小时普通汤与炖菜
鲭鱼陈年泡菜萝卜洋葱青葱
米饭绝佳配菜汤类料理丰盛主餐

金大锡的石白芝

仿照牛筋汤馆风味的石白芝,以牛骨高汤为基底,并加入少量烧酒提升风味层次

1小时20分钟简单配菜
萝卜牛骨高汤虾酱鳀鱼酱油青葱
秋萝卜牛筋汤馆风味泡菜爽脆口感
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