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排序

Kim Milan 的蘑菇腌菜

一道意式腌菜,用橄榄油和白葡萄酒醋低温烹煮蘑菇,带来清爽的酸味和浓郁的蘑菇风味。

15分钟非常简单配菜
白蘑菇橄榄油大蒜鼠尾草白葡萄酒
超简单搭配西式

Kim Milan 牛里脊低温浸煮

将牛肉放入含有牛奶和黄油的温热液体中慢火浸煮,以保持其多汁与水分的烹饪方法。

30分钟普通肉类与主菜
牛里脊韩国大葱牛奶黄油大蒜
温和风味精致菜肴家庭聚会

Kim Milan的鲷鱼脆皮烤

一道精致鱼类菜肴,将鲷鱼片用低温黄油浇淋法烹制得湿润多汁,再盖上酥脆的面包皮以增加口感。

25分钟较难肉类与主菜
鲷鱼白面包黄油食用油烟熏辣椒粉
精致餐饮美食烹饪待客

Kim Milan 的炖牛排骨

先将肉煎至焦黄以增强风味,再放入烤箱慢炖至软烂,最后将剩余汤汁收浓成酱汁,搭配食用。

3小时20分钟普通肉类与主菜
牛小排洋葱韩国梨大蒜
节日美食宴客菜肉类菜肴

Kim Milan 芦笋烩饭

一道充分利用芦笋的绿色烩饭:硬茎部分用于熬汤,茎秆制成泥,嫩尖和刨片做成沙拉。

30分钟普通米饭与盖饭
芦笋大米菠菜黄油佩科里诺罗马诺奶酪
精致料理时令家庭聚会

Kim Milan 意式土豆贻贝烤饭

一道源自意大利普利亚大区的碗烤饭,将贻贝高汤的浓郁鲜味与土豆、米饭和佩科里诺奶酪层层叠加,在烤箱中烤至金黄。

1小时普通米饭与盖饭
贻贝米饭土豆洋葱佩科里诺罗马羊奶酪
一碗餐家庭烘焙自制

Seonkyoung Longest 的茼蒿紫苏粉拌菜

一道健康的拌菜,将茼蒿焯水后,用汤酱油、香浓的紫苏籽粉和芝麻油拌匀,口感清爽、坚果味十足。

10分钟非常简单配菜
茼蒿汤酱油蒜末紫苏籽粉芝麻油
超级简单健康基础小菜

Kim Ho-yoon 海胆裙带菜汤

一道清爽乳白的海胆裙带菜汤,以水代替油翻炒裙带菜,再用淘米水和海胆炖煮而成。

20分钟简单汤与炖菜
裙带菜海胆汤酱油蛤蜊调味粉
汤品家常菜营养餐

Kim Ho-yoon 的秋葵小鱼干意面

一道时令的一锅油意面,秋葵天然的黏液、嫩小鱼干和韭菜完美结合,风味独特。

10分钟简单面食与韩式小吃
意面秋葵韭菜小鱼干蒜末
一锅料理时令烹饪特色意面

Jung Ho-gyun的花生酱炒蛋热狗

在热狗上厚厚地涂满浓郁花生酱,再堆上超快速制作的嫩滑炒蛋,将咸香风味发挥到极致的食谱。

10分钟非常简单点心与甜品
热狗花生酱鸡蛋黄油
超简单咸香风味儿童零食

Jung Ho-gyun的韭菜白菜鲜拌菜

用梅子提取物和鱼露调味,轻轻拌入韭菜和白菜,口感爽脆,是面食汤类的绝佳搭配。

10分钟非常简单配菜
韭菜白菜心大蒜红辣椒辣椒粉
超级简单小菜清爽

Maeil Matna 牛肉土豆焗烤

一道一锅出的菜肴,将土豆和奶酪铺在甜咸口味的炒牛肉番茄酱上,烤至金黄喷香。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉末土豆洋葱蒜末整个番茄
一锅出家庭聚会烤箱菜