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排序

Kim Jin-soon 牛骨汤年糕汤

年糕预先用汤用酱油浸泡10分钟,使咸香调味深入年糕的牛骨汤年糕汤。

25分钟简单米饭与盖饭
年糕汤用年糕牛肉牛骨汤蒜末汤酱油
节日食品超级简单汤类

Ttukdak Hyung 的辣拌面嫩豆腐锅

劲道的辣拌面和软嫩的嫩豆腐在辛辣调料中与韩国大葱和洋葱一同炖煮

45分钟普通汤与炖菜
韩国大葱培根辣椒粉洋葱汤酱油
汤类料理饭小偷丰盛

This Man's Cook 黄大海带汤

将干黄鱼片干炒以去除腥味,再用紫苏油与干海带一同煸炒,最后用淘米水和鳀鱼酱慢炖,制成一款受阿尔托兰方法启发的浓郁清爽海带汤。

30分钟简单汤与炖菜
干海带黄鱼片紫苏油鳀鱼酱蒜末
汤品宿醉调理暖身主餐

Ttukdak Hyung 炖牛尾

牛尾和牛筋用大酱水焯烫后,放入压力锅蒸至软烂,搭配韭菜沙拉,做成风味浓郁的炖牛尾。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱(韩国大葱)整粒黑胡椒
美食家常菜宴客菜

美味慢老嫩豆腐汤

不加水,仅利用嫩豆腐自身水分慢煮,形成浓郁风味的嫩豆腐汤。

10分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉大蒜洋葱韩国大葱
慢熟健康饮食汤类

Seonkyoung Longest 的水冷面

将深度熬制的牛肉汤和酸甜的冬泡菜汤以黄金比例混合,制成冰沙状的水冷面

2小时普通面食与韩式小吃
牛肉海带大葱(韩国大葱)洋葱
夏日美食冰沙汤餐厅级味道

玉主妇的肥牛辣牛肉汤

用香浓的牛油制作辣椒油,熬出浓郁辛辣的肥牛辣牛肉汤

30分钟普通汤与炖菜
肥牛卷大葱蕨菜绿豆芽牛油
辛辣口味汤类肉类

玉主妇手擀面片汤

面团涂上食用油,口感更筋道,汤底清爽的玉主妇式面片汤

30分钟普通面食与韩式小吃
面粉鳀鱼高汤牛肉粉汤酱油土豆
汤料理面食雨天

Lim Sung-geun 万能延豆调味汁

一种高品质自制液体调味料,去除dasida特有的异味和厚重感,并用鸡蛋过滤掉细微杂质。

30分钟普通酱料与基础做法
鳀鱼dasidahondashi牛肉dasida蛤蜊dasida汤酱油
烹饪基础万能调味料鲜味

Kim Dae-seok的牛肉蕨菜酱肉

一道特别的牛肉酱肉,口感筋道,风味浓郁,由炖煮牛腱和蕨菜制成。

1小时普通配菜
牛腱蕨菜大葱青阳辣椒酱油
小菜节日食品肉类料理

Yoon Yi-ryeon的干白菜大酱汤

一款美味的大酱汤,通过用鳀鱼虾高汤、蛤蜊和昆布熬制出浓郁的高汤,然后加入焯水后的干白菜、大酱和各种蔬菜彻底炖煮,最后撒上紫苏粉以增添香浓风味。

40分钟简单汤与炖菜
鳀鱼虾高汤蛤蜊干昆布焯水干白菜大酱
美味健康特色菜

Yoon Yi-ryeon的辣拌黄豆芽

一道黄豆芽小菜,先用香油轻炒裹匀,蒸熟后冷却,再拌入香辣酸甜的酱汁。

15分钟简单配菜
黄豆芽香油调味盐汤酱油辣椒粉
超简单基础小菜辣味