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一道浓郁清爽的自制中式冷面,只需在市售冷面汤底中加入花生酱即可完成。

一道餐厅风格的辣味乌冬,融合了烤大葱的浓郁烟熏香气、薄切牛胸肉的醇厚风味以及黑胡椒的辛辣刺激。

越南风味米粉汤,搭配炒牛肉和酸辣柠檬辣椒醋,使用浓缩米粉汤底制作

在鳀鱼和大眼鲱鱼干(dipori)汤底中加入土豆、西葫芦和洋葱,再撕入冷藏松弛后厚实的面团片制成的面片汤。

融合风味的奶油海鲜辣汤面,青口贝汤的清爽与无糖鲜奶油的浓郁完美结合。

一道使用干鳀鱼片汤底制作的清爽轻盈冷面,方便快捷。通过加入酱油作为鲜味基底,提升面条的弹韧口感,同时带来清雅细腻的风味。

一道创新的米线菜肴,现场用糯米粉、马铃薯淀粉和鸡蛋挤出面团制成,完全不使用小麦粉,再以清爽的硬币汤底煮制而成。

一道清爽的夏日冷汤,将橡子凉粉快速焯水以获得Q弹口感,搭配甜、酸、辣的冷面汤底,佐以黄瓜、辣椒和泡菜。

以牛骨浓缩汤底和韩式大酱增添浓郁鲜香的辣炒肥肠火锅

餐厅风格的油豆腐乌冬面,整块油炸豆腐皮经甜咸酱汁炖煮,搭配清爽鲜美的汤底。

将新鲜蘑菇和蔬菜、牛肉放入辛辣汤底中,如涮锅般享用的浓郁辣味锅物料理

一道冬季美味,以新鲜有嚼劲的蛤蜊和大量干海带入汤,汤底清澈浓郁,滋味深邃而清爽。