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无论拌哪种春季野菜,都能做出香浓咸鲜、开胃爽口的白种元牌万能凉拌酱。

在扁平宽大的锅中铺上萝卜,放上切好的大葱和青阳辣椒,然后倒入甜辣酱汁,小火炖煮至汤汁浓稠,这道下饭的Galchijorim就完成了

一道超级简单的水饺汤泡年糕,无需单独熬制高汤——只需压碎冷冻水饺,即可提取浓郁风味。

一道清爽的泡菜腌制面条,以冰镇拉面汤底融入酸爽泡菜汁,并搭配浓郁芝麻油泡菜酱,从内而外带来清凉感受。

一道湿润的拌麦面,通过使用柠檬汽水作为酱汁基底,无需费力地混合水果或蔬菜,即可复刻特色餐厅的风味。

这道终极开胃菜选用新鲜蛤蜊彻底去盐,并融入蒜香、辣椒与水芹的馥郁风味,以清爽辛辣的汤底慢炖而成。

以酱油汤底慢炖,融入昆布与柴鱼精华,搭配弹牙鲜香的牛大肠与丰富蔬菜,呈现福冈风味的牛肠火锅。

一道香辣微甜的炸酱拌面,比方便面炒更简单,也更上瘾。只需在速食炸酱面中加入韩式辣椒酱和辣椒粉,带来浓郁而满足的风味冲击。

这是一款无需额外熬制干鳀鱼高汤的大酱汤,通过将五花肉与大酱和包饭酱一起炒制,营造出类似烤肉店般浓郁鲜美的汤底。

一道清脆爽口的萝卜紫苏卷,搭配由柑橘汁、苏打水和新鲜山葵调制的秘密腌汁,平衡油腻感——酸甜可口,口感清脆。

从腌制白菜到层层叠放石泡菜,一款拥有50年经验、万无一失的传统泡菜。

传统辣牛肉汤,先用压力锅炒牛腱至嫩,再加入大量韩国大葱和蔬菜慢炖,味道浓郁。