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找到 392 个食谱。

排序

金大锡的烤肉店辣椒酱

通过混合两种类型的豆瓣酱、切碎的辣椒、花生粉、蜂蜜和苏打水制成的烤肉店风格辣椒酱。

20分钟非常简单酱料与基础做法
传统豆瓣酱自制豆瓣酱韩式辣椒酱清扬辣椒红辣椒
万能蘸酱肉类佐餐酱无需明火烹饪

Yoon Yi-ryeon的辣炖安康鱼

使用冬季新鲜的安康鱼、海鞘和黄豆芽制作的餐厅级辣炖安康鱼,味道浓郁而不甜腻。

40分钟普通肉类与主菜
安康鱼海鞘黄豆芽韩国大葱红辣椒
待客佳品米饭杀手辣味

Yoon Yi-ryeon的炒猪肉

猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉烧酒糖黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜

Aha Bujang的猪前腿辣炖

一道超级下饭的猪肉炖菜,用猪前腿肉与辣椒酱和辣椒粉翻炒,汤汁浓郁辛辣,带皮的肉块嚼劲十足。

30分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉洋葱大葱(韩国大葱)西葫芦青阳辣椒
汤类料理米饭杀手辣味

林承根的增饭韭菜泡菜

这款韭菜泡菜以白色茎部为重点调味,降低辣度的同时提升咸鲜风味层次。

25分钟简单肉类与主菜
韭菜辣椒粉温水
泡菜配菜家常料理

Ttukdak Hyung 的西瓜花菜

将西瓜和热带水果与草莓牛奶、透明柠檬汽水和柠檬汁混合制成的清爽酸甜的西瓜花菜

40分钟简单点心与甜品
草莓牛奶西瓜热带水果混合水果鸡尾酒柠檬汁
美食烹饪家常菜儿童零食

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Okjubu 春季水芹菜拌饭

一道清爽的春季美食,爽脆的水芹菜拌上甜辣酱汁和香麻油,盖在热米饭上,一口满足。

15分钟简单米饭与盖饭
春季水芹菜韩式辣酱酱油大蒜醋
春季水芹菜沙拉春季时蔬超简单

Aha Bujang的辣拌面

安城式辣拌面,酱汁浓稠甜辣,无多余水分

15分钟简单面食与韩式小吃
辣拌面条卷心菜黄瓜韩式薄片腌萝卜(ssam-mu)韩国辣椒粉
超级简单深夜小吃清爽口味

林承根的鱼头清汤

一道清爽鲜美的鱼头汤,以干制大鱼头的浓郁鲜味为基础,加入白萝卜和水芹提味,口感清新而富有活力。

30分钟普通汤与炖菜
干鱼头及附带的鱼骨/鱼皮白萝卜蒜末金枪鱼酱青辣椒
鱼火锅解酒汤鱼类料理

白钟元的泡菜面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉水精盐水鳀鱼粉
汤类辣味家常

Aha Bujang的鳕鱼辣汤

用处理干净的鳕鱼、萝卜和水芹在贻贝汤底中炖煮而成的辣汤

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼贻贝萝卜水芹青阳辣椒
汤类解酒下饭菜
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