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找到 13 个食谱。

排序

金大锡的比目鱼海带汤

整条比目鱼搭配海带,用汤酱油和鳀鱼酱调味的海带汤。

50分钟普通汤与炖菜
比目鱼干海带芝麻油蒜末酱油
汤品鱼类料理海带汤

金大锡的比目鱼与艾草汤

一道清爽的春季汤品,以比目鱼和野生艾草为主料,通过豆瓣酱和鳀鱼高汤慢炖,去除腥味,呈现出浓郁而清新的风味。

30分钟普通汤与炖菜
比目鱼艾草豆瓣酱熬汤用干鳀鱼蒜末
春季时令汤品春季美味

成始璄的Kim Poong意面

Kim Poong独创的冷意面,用醋辣椒酱和番茄酱的新鲜组合,加上紫苏叶和芝麻油拌匀。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
意面醋辣椒酱番茄酱紫苏叶芝麻油
超级简单独特食谱冷意面

金大锡的春季比目鱼海带汤

通过用味醂和粗盐预先处理海带和比目鱼以去除腥味,再将它们整条放入米汤中慢炖,制成一道滋养身心的春季海带汤,味道浓郁深厚。

40分钟普通汤与炖菜
干海带比目鱼米酒蒜末汤用酱油
汤品滋补食品时令菜肴

金大锡的调味烤比目鱼

用自制无辣味酱油腌料烤制比目鱼,先以面粉水去除腥味,成品外皮酥脆,内里多汁

55分钟简单肉类与主菜
比目鱼面粉红辣椒青辣椒姜
米饭伴侣外酥里嫩待客佳肴

Yoon Yi-ryeon的煎比目鱼

薄薄裹上一层淀粉煎制的比目鱼,外酥里嫩,鱼肉完整不散。

20分钟简单配菜
比目鱼盐烧酒醋淀粉
外酥里嫩小菜家常菜

张浩俊的比目鱼炸猪排三明治

一道高级日式三明治,外酥里嫩的比目鱼炸猪排搭配甜酸可口的自制塔塔酱。

30分钟普通沙拉与轻食
比目鱼面包蛋黄酱鸡蛋面粉
特色菜肴家庭聚会油炸类

Yoon Yi-ryeon的Dodari(韩国比目鱼)艾草汤

一款滋补汤品,通过用韩式大酱轻轻揉搓芬芳的春季艾草,并将其加入清爽的蔬菜高汤中,从而将鲜美与甘甜的滋味发挥到极致。

30分钟普通汤与炖菜
浦项比目鱼艾草韩国白萝卜洋葱大葱
滋补美食时令菜肴汤类料理

金大锡的蒸半干鱼

用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制,保持鱼肉紧实多汁,再刷上特制酱油腌料,提升其浓郁香气

30分钟简单肉类与主菜
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味

Ttukdak Hyung 的比目鱼酱烧

用空气炸锅烤制出外酥里嫩的比目鱼,再淋上特制的豆瓣酱辣椒酱,再次烘烤完成,是绝佳的下饭菜。

25分钟简单配菜
比目鱼大葱青辣椒辣椒粉味淋
下饭超简单性价比高

Seungwoo Dad 的啤酒面糊鱼排薯条

用新鲜的比目鱼排裹上最大化气泡的啤酒面糊,外酥里嫩地油炸而成的英国经典料理

30分钟普通肉类与主菜
比目鱼面粉啤酒蛋黄酱腌黄瓜
啤酒配餐油炸料理创意料理

Striker Chef 的比目鱼味噌黄油烤鱼

将法国传统鱼类料理‘苏米内尔’重新诠释,以浓郁的黄油与醇厚的味噌酱汁提升风味的比目鱼烤制菜肴

25分钟普通肉类与主菜
比目鱼黄油味噌面粉洋葱
创意料理高级料理搭配推荐
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