全部食谱
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找到 103 个食谱。
排序
余景来的超简单杂菜炒饭
一道任何人都能轻松在家复刻的超简单杂菜炒饭配方——快速、便捷，完美还原中式餐厅风味。
玻璃面条猪里脊肉洋葱红甜椒青甜椒
超简单一锅料理中式料理
余庆玉的乌梅面
正宗中式乌梅面，汤底清澈，由海鲜与蔬菜熬制而成，轻轻搅入蛋液，使口感浓稠、鲜美而细腻。
中式面条鱿鱼虾蛤蜊小白菜
中式面食清淡口味
铁袋人 羊肠皮
色彩缤纷的蔬菜与新鲜海鲜整齐排列在盘子边缘，中心铺上带有锅气风味的炒肉，搭配辛辣刺鼻的芥末酱，令人食欲大开。
羊肠皮片黄瓜胡萝卜彩椒西葫芦
招待客人家庭聚会海鲜
Chinese Cuisine Witch的不软塌杂菜
这是一道酒店风格的杂菜食谱，将红薯粉条直接在酱油调味液中煮制，防止其变得软塌。
红薯粉条胡萝卜洋葱青椒彩椒
节日美食可提前准备待客餐桌
黄真善的拉交
一道传统的中式鸡肉菜肴，将带皮鸡肉切成细长条，裹上类似酸奶的蛋淀粉薄浆，炸至酥脆后，快速与辛辣的中式酱汁翻炒。
鸡肉竹笋木耳香菇彩椒
正宗中式料理宴客佳肴辣味美食
Aha Bujang的台湾风味牛肉面
一款台湾风味的牛肉面，汤底用牛肉熬煮超过2小时，最后加入中式辣椒油（非辣椒酱）和蒜末，风味浓郁。
牛肉中式小麦面条Jin-ganjang（韩式万能酱油）蒜末小葱
汤类丰盛大餐家常菜
Aha Bujang的八宝菜
一道中式菜肴，将各种海鲜、蘑菇和蔬菜在以蚝油为基础的咸辣特制中式酱汁中翻炒而成。
扇贝虾仁干海参西兰花洋葱
米饭杀手肉类菜肴待客
李妍福的加桑豆腐
一道中式家常豆腐料理，将豆腐煎至金黄酥脆，外焦里嫩，再与爽脆蔬菜一同用调味酱油慢炖而成。
豆腐大白菜竹笋木耳青葱
中式家常菜豆腐料理常备小菜
余景来的酸辣汤
一道极具上瘾性的传统中式汤品，酸辣浓郁的汤底，非常适合解酒或作为特别美味的享受。
猪里脊肉虾海参竹笋干香菇
中式解酒佳品特色菜肴
郑浩英的辣味海鲜锅巴汤
用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜，深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。
锅巴虾扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合
黄真善的苏拉冷盘
一道中式凉拌菜，将焯水后的鲍鱼、木耳和黄瓜浸泡在咸鲜汤汁与香气四溢的四川花椒油中，冷却后食用。
鲍鱼木耳黄瓜葱姜
特色菜肴待客佳品中式风味
余庆玉的中式蔬菜沙拉
将冰箱里的剩菜蔬菜拌入自制的豆瓣酱、醋和糖调制的酱汁，制作出一道快速、酸辣开胃的美味蔬菜沙拉。
黄瓜胡萝卜洋葱木耳蒜末
超简单酸甜开胃清空冰箱