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找到 142 个食谱。

排序

玉主妇双花汤包肉

利用双花汤完美去除腥味,保留深层风味和柔嫩肉质的超简单韩方包肉。

50分钟简单肉类与主菜
整块五花肉双花汤大蒜月桂叶大葱
肉类料理无腥味待客

雷蒙·金的法式夏多布里昂牛排

一道高级牛排食谱,选用最珍贵的牛柳部位——夏多布里昂,搭配传统法式红酒汁和自制香草黄油,尽享极致风味。

1小时15分钟较难肉类与主菜
牛柳肋眼牛排洋葱小蘑菇黄油
高档餐厅家庭聚会万能酱汁

Seonkyoung Longest 菲律宾式猪肋排阿多博

将猪背肋排用酱油和醋调味放入烤箱烹制,再在锅中收汁至油亮的菲律宾式阿多博。

2小时10分钟普通肉类与主菜
猪肋排酱油韩国清酒(Cheongju)鱼露
咸甜口烤箱菜适合宴客

Seonkyoung Longest 中式蜜汁烤排骨

这是一道中式排骨,将猪背肋排放入加有香味蔬菜的酱油汤汁中慢慢炖至软烂,再刷上用海鲜酱、蚝油和蜂蜜调成的酱汁,烤至表面油亮。

2小时20分钟普通肉类与主菜
猪背肋排大蒜生姜洋葱小葱
周末料理烤架料理丰盛正餐

Ttukdak Hyung 德式烤猪肘 德式猪脚

用黑啤酒和牛骨汤炖煮的猪前腿,通过空气炸锅和油炸过程实现极致外酥里嫩的德国传统猪肘

2小时30分钟非常难肉类与主菜
猪肩肉深色啤酒洋葱大蒜月桂叶
家庭派对特色菜肴高级菜肴

Striker Chef 鸡蛋黄豆乳奶油煎蛋

用烤箱低温慢烤制成柔滑如黄油般的鸡蛋黄豆乳,搭配葱花酸奶油,呈现精致法式料理风格的可颂早餐

30分钟普通下酒菜
蛋黄橄榄油大蒜整粒胡椒月桂叶
家庭聚会高级料理下酒菜

攻击手厨师 自制番茄酱

将干制的晒干番茄与新鲜小番茄搭配,充分激发鲜味与酸甜口感,是一款百搭的番茄酱食谱。

25分钟简单配菜
洋葱大蒜晒干番茄樱桃番茄
万能酱鲜味高级料理

攻击手厨师 弗朗塞吉尼亚三明治

堆叠大量火腿、香肠和奶酪,再淋上浓郁的番茄啤酒酱,一道葡萄牙高端风味三明治

30分钟普通肉类与主菜
面包鸡蛋香肠培根火腿
家庭聚会高级料理特色料理

Striker Chef 桂皮烟熏虾配玉米蛋黄酱汁

以清香的桂皮叶锁住高级烟熏香气的虾仁,搭配炒制的辣椒,再淋上香甜浓郁的玉米蛋黄酱汁,是一道精致高档的佐酒小菜。

25分钟普通肉类与主菜
橄榄油烟熏红椒粉辣椒罗勒
下酒菜特色料理家常菜

YOOXICMAN的牛小排肉酱意面

一款使用带骨牛小排,以红酒和番茄慢炖3小时,将肉撕成纤维状而非使用绞肉的豪华肉酱意面。

3小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛小排洋葱胡萝卜大蒜番茄酱
意面牛小排意大利料理

YOOXICMAN 炸猪蹄

外酥里嫩的独特炸猪蹄,搭配皱皮辣椒一起享用。

3小时普通肉类与主菜
冷冻猪蹄洋葱大蒜大葱(韩国大葱)生姜
炸猪蹄外酥里嫩啤酒下酒菜

This Man's Cook 蒜蓉豆瓣酱

一种万能通用油酱,通过低温慢煮蒜末和香草制成,风味醇厚。

40分钟简单酱料与基础做法
橄榄油迷迭香百里香月桂叶
万能酱料长期保存自制