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找到 216 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 红蛤蜊面筋杂饭

一道浓郁鲜美的杂饭,以新鲜蛤蜊、低盐面筋、香菇和大米为主料,用黄油酱慢炖,散发出深邃的坚果香气。

45分钟简单米饭与盖饭
蛤蜊低盐面筋大米蛤蜊蒸汁香菇
一锅料理家常菜招待客人

Ttukdak Hyung 粗萝卜沙拉配豆酱拌饭

一道丰盛的萝卜沙拉拌饭,以清脆的萝卜沙拉搭配用干鳀鱼昆布汤熬煮的浓郁咸鲜豆酱炖菜。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
萝卜低聚果糖红辣椒粉醋干鳀鱼酱油
一锅料理家常料理米饭伴侣

Ttukdak Hyung 的昆布黄油牛排三明治

用昆布黄油煎至金黄的吐司,铺上鲜嫩多汁的牛肉排,再覆盖以洋菇,最后以辛辣的斯里拉查酱收尾的开放式三明治

20分钟普通沙拉与轻食
吐司洋菇牛肉昆布黄油斯里拉查酱
早午餐特色料理待客料理

申东民的日本味增锅

一道浓郁鲜美的日本味增锅,使用天然酿造的高汤,仅以盐调味,充分凸显鱼糕的深层、地道风味。

1小时普通汤与炖菜
混合鱼糕蒟蒻红鳗(蒸鱼肉)萝卜洋葱
鱼糕火锅热腾腾的汤底搭配饮品

Kim Dae-seok 蘑菇紫苏籽汤

一道营养汤品,以昆布和干鳀鱼高汤为基础,加入三种蘑菇、风味浓郁的紫苏籽粉和糯米粉炖煮,质地浓稠顺滑。

20分钟简单汤与炖菜
香菇平菇金针菇青葱紫苏籽粉
汤滋补料理健康食品

金大锡的紫苏叶泡菜

通过将热的调味酱油汤(混合烧酒和醋)趁热浇在紫苏叶上,制作出清爽干净的紫苏叶泡菜,能保持叶片鲜亮的黄色和脆爽口感。

20分钟简单配菜
紫苏叶优质酱油姜干昆布青辣椒
米饭杀手小菜自制

Kim Dae-seok 海莴苣粥

这是一款用海莴苣、螃蟹和金针菇慢火熬制的健康粥品,以轻微烘烤过的米饭熬出的鲜美汤底为基础,口感顺滑,风味浓郁。

30分钟简单米饭与盖饭
大米海莴苣螃蟹金针菇鳀鱼(熬汤用)
简单养胃早餐

金大锡的牡蛎年糕汤

一道温暖的冬季汤品,以新鲜有嚼劲的牡蛎搭配清澈浓郁的天然干海鲜熬制高汤。寒冷天气或新年清晨享用,暖心又满足。

20分钟简单汤与炖菜
牡蛎切片年糕昆布干鳀鱼干虾
热食一餐料理冬季

金大锡的腌制志多椒

以姜和昆布提味,赋予浓郁鲜味,通过醋和烧酒锁住脆爽口感,这道腌制紫苏籽辣椒风味十足。

40分钟简单配菜
志多椒酿造酱油梅子糖浆干昆布姜
米饭伴侣酸甜口味夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的炒干东风菜

一款口感湿润软嫩的炒干菜,将泡发的干东风菜与玉筋鱼鱼露和高汤一同翻炒而成

30分钟简单配菜
干东风菜食用油玉筋鱼鱼露蒜末盐
节日食品小菜下饭菜

Yoon Yi-ryeon的木叶鲽辣炖鱼

一道浓郁辛辣的庆尚道风味木叶鲽辣炖鱼,以炒制过的辣椒酱和辣椒粉调味,并融入藿香叶的清香。

30分钟普通汤与炖菜
木叶鲽白萝卜洋葱蘑菇大葱
辣味汤菜烧酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的Dodari(韩国比目鱼)艾草汤

一款滋补汤品,通过用韩式大酱轻轻揉搓芬芳的春季艾草,并将其加入清爽的蔬菜高汤中,从而将鲜美与甘甜的滋味发挥到极致。

30分钟普通汤与炖菜
浦项比目鱼艾草韩国白萝卜洋葱大葱
滋补美食时令菜肴汤类料理
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