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找到 102 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

一种基本小菜,将用于熬汤的大干鳀鱼用少量食用油炒至湿润,然后拌入辣椒酱和辣椒粉,使其不会太咸。

20分钟简单配菜
大干鳀鱼(熬汤用)整瓣大蒜小葱青辣椒辣椒酱
基本小菜饭小偷便当

Yoon Yi-ryeon的酱烧小土豆

先加入糖浆逼出水分,做出有嚼劲的酱烧小土豆

40分钟普通配菜
小土豆整瓣大蒜韩国辣椒红辣椒花生粉
基础小菜甜咸口味家常菜

Aha Bujang的酱油腌海螺

一道特别的酱油腌海螺菜肴,将嚼劲十足的罐装海螺和蔬菜浸泡在熬制的秘制酱油混合物中,提升鲜味。

30分钟简单配菜
罐装海螺洋葱苹果韩国大葱整瓣大蒜
米饭杀手特色菜啤酒小菜

Striker Chef 红酒洋葱酱猪里脊牛排

用芳香大蒜黄油煎制的清爽猪里脊,搭配以两种葡萄酒熬煮而成的酸甜洋葱酱,风味浓郁。

35分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉调味盐黄油整瓣大蒜百里香
红酒酱家庭聚会特色料理

Aha Bujang的东大门风味鸡肉火锅刀切面

用鸡肉、土豆和年糕在浓郁鸡汤中炖煮而成的东大门风味鸡肉火锅

1小时普通肉类与主菜
鸡肉韩国大葱洋葱整瓣大蒜土豆
健康饮食肉类料理宴客菜

Striker Chef 精选肋条牛排

酸甜浓郁的蔓越莓青柠酱搭配香煎蔬菜,适合年末家庭派对的精选肋条牛排

30分钟普通肉类与主菜
上等牛肋条蔓越莓糖青柠刨丝生菜
家庭聚会高级料理特色料理

Striker Chef 的反向煎制牛排

采用低温烤箱先将牛排内部缓慢加热,再用锅高温煎制表面的反向煎制技法,制作出顶级的牛排。

45分钟较难肉类与主菜
牛排新鲜肉土豆生菜浓奶油黄油
高级料理家庭聚会精致餐饮

Striker Chef 超脆烤五花肉

利用空气炸锅和油,制作外皮极致酥脆、内里多汁的整块五花肉料理

2小时30分钟较难肉类与主菜
整块五花肉盐食用油整瓣大蒜孜然粉
家庭派对高级料理创意料理

李元一 麻雀蛋油炸酱烧

将麻雀蛋用油以煎炸方式炒至金黄酥脆,提升口感与酱油调味的渗透力,制成一道香浓可口的下饭小菜

30分钟简单配菜
鹌鹑蛋整瓣大蒜紫苏籽蔬菜油淡酱油
炸鹌鹑蛋酱油卤常备小菜甜咸风味

Lim Sung-geun 的万能酱油泡菜

一道辣味浓郁、酸香可口的下饭菜,仅需5分钟即可完成,只需使用万能酱油,是搭配米饭的理想选择。

5分钟简单配菜
寿司海苔万能酱油烤芝麻整瓣大蒜青葱
配菜极简做法5分钟食谱

林承根的牛脍

采用浓郁果香液体腌料,均匀渗透却不破坏牛肉细腻口感的高级牛脍

15分钟普通肉类与主菜
牛肋眼(或西冷)梨黄瓜整瓣大蒜蛋黄
肉类料理主菜家常烹饪

YOOXICMAN的青松辣烤鸡肉

庆尚北道青松郡的著名地方美食,将干鸡胸肉细细剁碎,在烤盘或平底锅上烤至金黄酥脆,宛如传统街边摊的风味。

30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉酱油香油清酒整瓣大蒜
地方特色烟熏风味甜辣
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