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找到 102 个食谱。

排序

攻击手厨师 搅拌蛋意面

在厚实培根的浓郁香气与整粒胡椒的香醇风味之上,铺上如布丁般丝滑柔嫩的搅拌蛋,这是一道独特而美味的创意料理。

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋意大利面厚切培根整瓣大蒜小葱
面食儿童最爱菜肴超简单

林承根的鱼酱

主厨秘制酱油配方,能最大程度激发猪肉五花肉到腌制肋排等肉类的风味与浓郁口感

1小时10分钟简单酱料与基础做法
优质酱油洋葱小葱整瓣大蒜青辣椒
万能酱汁肉类酱汁酱油鱼酱

Solo Cooking God 自制鸡排

外酥里嫩的简易鸡排,搭配甜咸风味的自制酱汁

15分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉玉米淀粉小葱整瓣大蒜蘑菇
外酥里嫩家庭聚餐佳肴超级简单

林承根的最终版万能酱油

黄金比例的万能酱油,让每一道韩式料理——炒菜、炖菜和凉拌菜——风味更上一层楼

20分钟简单酱料与基础做法
生抽金枪鱼汤汁玉米糖浆洋葱苹果
烹饪基础万能调味鲜味浓郁

YOOXICMAN 脆皮五花肉与鳄梨酱

一款安全的单锅制作墨西哥式脆皮五花肉,无油花飞溅,搭配新鲜细腻的鳄梨酱

1小时30分钟普通下酒菜
带皮五花肉香叶整瓣大蒜牛油果香菜
脆皮五花肉下酒小食墨西哥菜

Kim Dae-seok 的辣炒鸡肠

一道鲜美、小酒馆风味的辣炒鸡肠,口感微辣,用面粉搓洗和烧酒腌制彻底清洁,再以整蒜和辣椒提香,风味浓郁。

45分钟普通下酒菜
鸡肠整瓣大蒜大葱洋葱青辣椒
夜宵小酒馆风香辣咸鲜

Aha Bujang的猪骨醒酒汤

一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤,将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。

2小时40分钟普通汤与炖菜
猪颈骨外层白菜叶(ugeoji)白萝卜韩国大葱洋葱
烧酒配菜解酒家常菜

Solo Cooking God 的魔芋野鸡蛋炖菜

减少用水量并快速收汁,使用优质酱油和蚝油,制作出一道可保存长达一周仍美味可口的简易配菜。

15分钟非常简单配菜
魔芋野鸡蛋整瓣大蒜青辣椒优质酱油
配菜超简单米饭杀手

郑浩永的韩式辣酱鸡腿

多汁的鸡腿在锅中煎至金黄,先用甜味腌制,再以香辣甘甜的韩式辣椒酱慢炖,成就一道浓郁鲜美的下饭菜。

35分钟简单肉类与主菜
鸡腿调味盐烧酒料酒酱油
香辣甘甜米饭杀手鸡类料理

Striker Chef 的泡菜奶油酱猪排牛排

将猪排煎至外焦里嫩,搭配由泡菜与鲜奶油调制的独特创意酱汁的料理

15分钟普通肉类与主菜
猪排黄油整瓣大蒜韩式辣酱浓奶油
猪排终极酱汁超简单

Striker Chef 的炸酱面牛排

将方便面蒸制后以法式阿罗塞技法煎烤,赋予浓郁风味的高级餐厅风格炸酱料理

25分钟较难面食与韩式小吃
筷子面筷子面调味料整瓣大蒜黄油迷迭香
高级餐饮特色料理面食

Striker Chef 高级鱿鱼炒面

在即食炒面基础上加入新鲜鱿鱼和爽脆蔬菜,还原中式餐厅风味的高端炒面料理

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼炒面鱿鱼卷心菜洋葱青葱
高级料理汤品中式风味
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