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排序

Aha Bujang的万能鸡汤

一款清澈、鲜味浓郁的全能鸡汤,适用于韩式汤品及各类汤底菜肴,以鸡骨搭配芳香蔬菜、干红枣和干明太鱼熬制而成。

35分钟普通酱料与基础做法
鸡骨韩国大葱生姜红枣海带
万能酱料自制冰箱清理

Ttukdak Hyung 的泡菜火锅专用泡菜

将调味料打成细腻基底并加入糯米粉混合,低温陈化一个月,充分激发浓郁鲜香的火锅专用泡菜

40分钟普通酱料与基础做法
腌制大白菜大蒜生姜辣椒粉花盐
万能酱料家常菜储存用

Ttukdak Hyung 水正果

将整根肉桂和生姜浓郁熬煮,制成辛辣而甜美、适合清口的传统水正果

1小时15分钟简单点心与甜品
红糖整根肉桂生姜南瓜籽
节日食物传统小吃自制

Ttukdak Hyung 的辣味牛肉干

以辣椒酱为基底,加入大量越南辣椒和青椒,带来强烈刺激口感的创意牛肉干

1天3小时普通下酒菜
牛肉酱油蜂蜜糖芝麻油
辣味夜宵特色料理

Striker Chef 的鳀鱼泡菜炖萝卜

用黄油炒香的沙茶酱基底,加入清甜的萝卜、酸辣泡菜和鳀鱼罐头,慢炖至汤汁浓郁,是一道绝佳的下饭好菜。

40分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼白萝卜青葱青辣椒黄油
泡菜炖秋刀鱼下饭家常菜

Striker Chef 辣酱奶油意面

以辛辣的辣酱为基底,加入顺滑的鲜奶油与虾仁,成就令人上瘾的融合风味意面

20分钟简单肉类与主菜
红椒虾大蒜姜韩式辣椒酱
融合料理特色料理辣味

攻击手厨师 自制番茄酱

将干制的晒干番茄与新鲜小番茄搭配,充分激发鲜味与酸甜口感,是一款百搭的番茄酱食谱。

25分钟简单配菜
洋葱大蒜姜晒干番茄樱桃番茄
万能酱鲜味高级料理

Sam kim 亚洲风味咖喱虾

生姜、香菜与鲜奶油和咖喱粉完美融合,带来异域风情的东南亚风味虾串料理

20分钟简单肉类与主菜
虾大蒜生姜红椒香菜
咖喱酱融合料理超简单

Okjubu 荠菜辣炒猪肉

一道浓郁鲜美的炒猪肉料理,铺上大量清香的春季荠菜,炒至干香入味。

20分钟普通肉类与主菜
猪肉荠菜洋葱大葱酱油
春季野菜肉类料理家常菜

李妍福的中式蒸鸡翅

一道健康嫩滑的中式鸡翅菜肴,以酱汁蒸制而非油炸。

25分钟简单肉类与主菜
鸡翅酿造酱油料酒蚝油低聚糖浆
肉类料理中国菜健康餐

Okjubu 鳕鱼汤

鲜嫩的鱼肉搭配青辣椒的清香,口感甜辣适中的鳕鱼汤。

30分钟普通肉类与主菜
鳕鱼青辣椒酱油辣椒粉低聚糖
鱼菜辣味下饭

Okjubu 豆芽鱼饼汤

一道简单快捷的豆芽鱼饼汤,口感辛辣爽脆,灵感源自炖煮风格。

15分钟简单配菜
鱼饼豆芽洋葱大葱酱油
豆芽料理辣味常备小菜
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