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排序
Ttukdak Hyung 紫苏籽刀削面
一道以白肉鱼为主料，用土豆淀粉裹后煎至酥脆，再淋上用韩式辣酱和酱油慢炖的香辣甜味酱汁的鱼类料理。
小黄花鱼土豆淀粉青葱蒜末姜末
米饭杀手辛辣风味招待客人
金大锡的紫苏叶泡菜
通过将热的调味酱油汤（混合烧酒和醋）趁热浇在紫苏叶上，制作出清爽干净的紫苏叶泡菜，能保持叶片鲜亮的黄色和脆爽口感。
紫苏叶优质酱油姜干昆布青辣椒
米饭杀手小菜自制
Kim Dae-seok的嫩蒜泡菜
一道时令嫩蒜泡菜，用鳀鱼鱼露代替盐腌制，赋予其浓郁鲜香，再加入干辣椒粉、米饭、苹果和洋葱调味，口感清爽辛辣，风味十足。
嫩蒜鳀鱼鱼露干辣椒虾酱洋葱
时令菜下饭神器美味泡菜
Kim Dae-seok 萝卜饴糖
传统的萝卜饴糖，通过将萝卜、生姜和红枣与麦芽和糯米缓慢发酵而成，口感清甜。
萝卜生姜红枣麦芽糯米
自制烹饪基础传统美食
金大锡的酱烧陈年葱姜泡菜配豆瓣酱
将陈年葱姜泡菜用冷水浸泡以去除强烈风味，再以浓郁的豆瓣酱和紫苏油慢炖，制成一道与米饭绝配的美味小菜。
陈年葱姜泡菜豆瓣酱青葱洋葱干鳀鱼（用于熬汤）
米饭伴侣配菜质朴风味
Yoon Yi-ryeon的薏仁米配野菜水泡菜
以浸泡过的薏仁米研磨成浆作为基底，搭配梨汁与萝卜汁，口感清爽宜人
野菜（嫩夏萝卜）梨萝卜葱椒（青辣椒）红辣椒
时令料理发酵食品水泡菜
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
一道用炒香的茄子和牛肉搭配葱、姜、蒜，再与米饭一同在电饭锅中烹煮而成的浓郁一锅饭，口感辛辣鲜香，分量十足。
葱姜大蒜酱油辣椒粉
一碗料理家常菜茄子料理
Yoon Yi-ryeon的生菜泡菜
用辛辣发酵酱料轻轻拌匀560克老韧生菜制成的爽脆生菜泡菜，无需淀粉糊
生菜红辣椒青阳辣椒洋葱小葱
时令菜特色菜夏季菜
Yoon Yi-ryeon的小葱鲜拌菜
一道超快的小葱沙拉，突出小葱的辛辣清香和爽脆口感，使用发酵鳀鱼酱和青梅浓缩液，只需5分钟即可完成。
小葱发酵鳀鱼酱原糖青梅浓缩液姜糖浆
超简单清爽风味基础小菜
Yoon Yi-ryeon的酱大豆叶与紫苏叶酱菜
约1.1公斤的酱大豆叶和紫苏叶煮15分钟以减咸和去异味，然后与梨汁调味料层层叠加。
酱大豆叶酱紫苏叶胡萝卜洋葱大葱
基本小菜传统食物清空冰箱
Aha Bujang的丽水芥菜辛奇
丽水石山芥菜辛奇，加入新鲜山葵，带来强烈辛辣风味，用盐和糖快速腌制
芥菜玉筋鱼鱼露韩式咸虾酱（saeujeot）新鲜山葵蒜末
米饭杀手小菜家常菜
Striker Chef 猪肩肉配苹果果酱
将猪肩肉用芳香腌汁浸泡后，低温油中慢煮，呈现出独特的柔嫩口感，搭配酸甜微辣的苹果果酱，风味绝佳。
猪里脊肉八角大蒜蜂蜜苹果
特色料理家庭聚会肉类料理