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排序

Ttukdak Hyung 猪五花肉牛排

外皮酥脆、内里多汁的猪五花肉,用枫糖浆和黄油煎制,并搭配香浓的奶油酱汁

35分钟普通下酒菜
猪五花肉大葱大蒜生姜枫糖浆
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Yeo Kyung-ok 茄子盖饭

这是一款中式茄子盖饭,通过将茄子在油中快速翻炒以保持色泽,随后与五花肉、青红椒、辣椒粉及美极鲜味汁一同干炒,无需加水或勾芡。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子五花肉青椒红椒大蒜
超简单米饭杀手中式风格

Ttukdak Hyung 端帕煎肉

将五花肉像煎炸一样煎至金黄,再用酱油和味醂腌料慢炖,搭配葱段食用

35分钟简单肉类与主菜
大蒜姜五花肉酱油青辣椒
融合菜家常菜米饭伴侣

成始璄的日式炸鸡

将酱油、大蒜和姜腌制的鸡腿肉裹上淀粉,经过两次油炸,制成酥脆的日式炸鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒(韩国米酒)酱油蒜末姜末
下酒菜外酥里嫩酥脆

成始璄的米纸虾肠粉

港式点心肠粉,用米纸包裹调味虾仁,蒸制后淋上特制酱油

20分钟简单点心与甜品
米纸冷冻虾仁蒜末姜味醂
超简单家庭聚会深夜小吃

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼水芹苹果拌菜

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼水芹苹果萝卜洋葱
清爽口味时令菜肴适合待客

Aha Bujang的麻婆豆腐

一道正宗的中式麻婆豆腐,融合了猪肉、豆腐、粗切大蒜和豆瓣酱的风味,逐步翻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉末豆腐杏鲍菇大葱(韩国大葱)蒜末
中式米饭杀手万能酱

林承根的超简单汤泡菜

无需腌制,直接混合制作的爽脆汤泡菜,搭配酸奶和烧酒,即刻享用

20分钟简单配菜
萝卜小葱姜末蒜末粗辣椒粉
泡菜超简单米饭杀手

Hong Shin-ae 白菜鲜拌菜

无需盐腌,用玉筋鱼鱼露和五味子糖浆的黄金比例,瞬间完成的超简单白菜鲜拌菜。

15分钟简单配菜
大白菜小葱韩国辣椒粉蒜末姜末
小菜泡菜超简单

余庆玉的八珍炒面

将煮好的面条煎至酥脆有嚼劲,再搭配浓郁的中式海鲜酱汁,内含新鲜海鲜与蔬菜,口感丰富。

25分钟普通面食与韩式小吃
中式面条小白菜西兰花竹笋干香菇
中式料理面食特色菜肴

余庆玉的回锅肉

一道传统的川菜风格猪肉菜肴,五花肉先焯水,再煎至外皮酥脆,最后与蔬菜一同用辣味发酵黑豆酱和辣椒酱炒制而成。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉生菜青葱大蒜姜
中国菜肉类菜肴辣味

Aha Bujang的雪花土豆淀粉糖醋肉

一份土豆淀粉糖醋肉食谱,将肉彻底去血水,裹上沉淀的土豆淀粉浆,炸出雪花般洁白弹牙的口感。

40分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉生姜柠檬或青柠酿造醋
油炸菜肴中式风味待客菜
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