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排序

林承根的万能增香油
一种由小葱、洋葱、大蒜和姜制成的秘密增香油,可显著提升炒菜和配菜的风味与香气
食用油小葱洋葱整瓣大蒜姜
烹饪基础万能调味鲜味浓郁

Yeo Kyung-rae 的锅塌鸡
由拥有46年中华料理经验的 Yeo Kyung-rae 主厨带来的传统中华料理。
鸡腿肉青椒红椒干香菇葱
中华料理肉类菜肴宴客菜

余庆玉的鱼香茄子盖饭
地道的中式盖饭,软嫩的茄子经轻烫处理,淋上浓郁香辣甜味的鱼香酱汁,铺在蒸米饭上,风味十足
茄子猪肉青葱大蒜姜
特色盖饭饱腹主餐一锅料理

郑浩永的鳕鱼刺身与寿司
通过传统日本技法精心处理新鲜鳕鱼,享受其浓郁细腻的刺身风味;并使用黄金比例3:2:1的醋糖盐混合物制作餐厅级鳕鱼寿司。
鳕鱼醋山葵姜葱
家庭怀石料理日本料理时令鱼类

张浩俊的鸡胸肉凉拌菜
一道清爽的夏季滋补凉菜,将剩余的鸡胸肉与香浓微辣酸香的芝麻酱汁及脆爽蔬菜完美结合。
鸡胸肉绿豆芽黄瓜小番茄青葱
滋补菜肴夏季食谱清淡口味

Oh Se-deuk 的广式乌罗炖鱼
一道以蒸制白鱼为主料的菜肴,通过淋上热油于切碎的香葱之上,呈现出奢华中式餐厅风味。
岩鱼香葱姜酱油料酒
超级简单高级料理中式风格

黄真善的蕹菜面
一道中式风格的面条料理,以炒香的瘦猪肉和蕹菜(茎豆)熬制出清澈温和的汤底,温和舒缓肠胃。
面条蕹菜(茎豆)猪肉青葱大蒜
面条料理汤品解酒汤

黄真善的中式辣椒油
一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。
粗辣椒粉植物油青葱姜芹菜
万能酱汁中式料理自制油

Kim Dae-seok 清蒸石斑鱼
使用半干石斑鱼制作,口感湿润劲道,搭配咸甜适口的特制酱油调味汁。
半干石斑鱼姜汁葱红辣椒蒜末
清蒸鱼酱油蒸鱼家常菜

Kim Dae-seok 万能特制酱油
这是一款多用途特制酱汁,融合了葱油和洋葱油的浓郁香气、鲜姜与越南辣椒的辛辣,以及柿饼带来的深层甜味。非常适合用于30多种炖煮和蒸制菜肴。
大葱洋葱生姜越南辣椒酱油
万能酱汁烹饪基底自制

Yoon Yi-ryeon的翻拌蛤蜊
享受带壳煮熟并用酱油调味的鲜美蛤蜊,作为美味小菜。
蛤蜊小葱韩国辣椒红辣椒酱油
小菜新手友好家常菜

Yoon Yi-ryeon的凉拌海鞘
春季时令凉拌海鞘。调味不咸不甜,可以享受海鞘的天然香气。
海鞘小葱韩国辣椒鳀鱼酱蒜末
基本小菜时令料理家常菜