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排序

Solo Cooking God 的红烧肉

一道甜咸交融的中式红烧五花肉,以八角和柑橘皮慢炖而成。

40分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜八角柑橘
异国风味肉类料理米饭杀手

Seonkyoung Longest 的冬阴功汤

一道代表泰国风味的酸辣浓郁汤品,完美融合酸、辣与鲜美的口感。

30分钟普通汤与炖菜
鸡汤香茅南姜青柠叶
世界料理汤品特色食谱

宣敬朗格斯特香辣奶油鸡肉拉面

用浓郁熬制的鸡汤打底,加入咸味酱汁和香辣辣椒粉酱汁收尾的奶油鸡肉拉面

6小时20分钟较难面食与韩式小吃
整鸡鸡爪鸡背骨韩国清酒(Cheongju)鸡粉
分量十足的一碗主食香辣口味适合招待客人

Ttukdak Hyung 的电饭煲南瓜甜露

利用电饭煲保温功能熬制生姜与麦芽糖浆,加入微波炉蒸熟的南瓜,制成的一款健康传统饮品

10小时普通点心与甜品
麦芽糖浆粉白米饭南瓜生姜
传统饮品时间酝酿的味道健康养生

Kim Dae-seok 红薯糖浆

一种浓郁且细腻的天然糖浆,不添加任何糖分,使用当季红薯、麦芽糖浆和糯米,通过电饭煲低温发酵制成。

10小时普通酱料与基础做法
红薯麦芽糖浆糯米生姜
传统零食天然甜味剂手工烹饪

Seonkyoung Longest 的菲律宾风味西班牙海鲜饭

一道菲律宾风味的西班牙海鲜饭,用姜黄和鱼露打造浓郁鲜味,满载肉类、海鲜和蔬菜。

35分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉猪颈肉培根西班牙辣香肠香米
一锅料理宴客菜海鲜料理

攻击手厨师的牛肋条东南亚炒河粉

一道地方风味的米线菜肴,融合了柠檬草和青柠叶的独特香气,搭配香辣甜味酱汁与有嚼劲的牛肋条一同翻炒。

20分钟普通肉类与主菜
米线牛肋条柠檬草青柠叶大蒜
东南亚风味特色菜肴家庭聚会

郑智善的花菇鱼

一道川味五花肉菜肴,将酥脆烤制的五花肉与由四川辣椒、黄豆酱和发酵黑豆调制而成的香辣平衡酱汁一同快炒,比例恰到好处。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉卷心菜洋葱青葱
米饭杀手辣味菜肴配酒佳品

胜宇爸爸红烧肉

将糖焦糖化以呈现深色,加入香料增添风味,炖煮至软烂的中式五花肉炖煮。

1小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉酱油鸡高汤大葱洋葱
高级料理下饭肉类料理

Oh Se-deuk 的鱼糕糯米饭汤

一道招牌菜,以酥脆的炒糯米芽(nurungji)为底,搭配海鲜和串烧鱼糕,用浓郁的中式高汤酱汁快炒而成。

20分钟普通汤与炖菜
鱼糕糯米芽鱿鱼小白菜
汤类菜肴中式风味佐酒小食

黄真善的东古盖钵汤

一道清淡温暖的冬季汤品,以薄切嫩鸡胸肉与香气浓郁的东古(干香菇)一同炖煮于清澈纯净的高汤之中。

20分钟简单汤与炖菜
鸡胸肉香菇鸡粉
汤类菜肴健康食品清淡口味

雷蒙·金的虾仁咖喱配安南米

印度风味虾仁咖喱,以浓郁坚果香气的腰果酱底搭配酸甜番茄酱汁,搭配松软带颗粒感的安南米

35分钟普通米饭与盖饭
安南米月桂叶虾仁黄油洋葱
一锅料理独特菜品鲜味浓郁