全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 528 个食谱。

排序

YOOXICMAN 大酱炖猪里脊

一道强烈推荐的菜肴,融合了浓郁的大酱风味与甜味调料,深受各年龄段人们的喜爱,无一例外。

35分钟简单肉类与主菜
猪里脊米酒料酒大酱
猪里脊大酱酱汁下饭菜

Kim Dae-seok 的南瓜叶大酱汤

一道怀旧乡村风味的大酱汤,将去筋的南瓜叶焯烫至软,用手撕碎后在浓郁的鳀鱼和虾米汤中炖煮,质朴而温暖。

25分钟普通汤与炖菜
南瓜叶大酱干鳀鱼虾米青阳辣椒
汤类家常菜传统美食

Kim Dae-seok 的大酱腌山芥菜

这是一种特别的腌制菜肴,烤姜的细腻香气与面糊的顺滑感融入大酱酱汁中,提升了山芥菜(Ligularia)的苦味风味。

40分钟普通配菜
面粉生姜红辣椒青阳辣椒大蒜
传统料理特色菜小菜

Kim Dae-seok 豆芽羊栖菜汤

这是一款用大酱和蒜末腌制的萝卜与羊栖菜炖煮而成的清爽汤品,使用干圆鲱鱼熬制的高汤,带来由内而外的醇厚清爽口感。

25分钟简单汤与炖菜
豆芽羊栖菜萝卜干海带干圆鲱鱼
汤类料理清爽汤品香辣清爽

金大锡的糙米大酱汤

一道怀旧风味的大酱汤,以浓郁的鱼虾高汤、彻底清洗过的糙米以及芳香的荠菜炖煮而成,味道醇厚而温暖人心。

30分钟简单汤与炖菜
糙米荠菜大酱干虾干鳀鱼
怀旧风味乡村家常菜丰盛暖胃餐

成始璄的大酱面条

一道丰盛美味的碗面,以嫩牛胸肉和细小麦面条搭配浓郁的大酱汤。

20分钟简单面食与韩式小吃
细小麦面条牛胸肉土豆西葫芦洋葱
饭小偷汤菜特色菜

Aha Bujang的辣牛腱酱汤泡饭

将牛腱和蔬菜慢炖至浓郁入味,制作出丰盛辛辣的市场风格酱汤泡饭。

2小时普通汤与炖菜
牛肉萝卜大葱(韩国大葱)黄豆芽平菇
汤类解酒汤肉类

Ttukdak Hyung 的麻辣鸡爪锅

用大酱和整粒黑胡椒清洗鸡爪去除异味,然后加入海底捞麻辣酱和辛辣调料炖煮,制成麻辣鲜香的鸡爪锅。

1小时5分钟普通下酒菜
大酱整粒黑胡椒鸡爪海底捞麻辣酱
下酒菜家庭聚会辣味

Aha Bujang的干萝卜叶汤饭

将嫩煮的干萝卜叶加入浓郁的牛骨汤中,配以咸鲜的大酱,制成一道味道浓郁的汤饭。

2小时20分钟普通汤与炖菜
干萝卜叶牛骨汤蒜末大酱(韩国大豆酱)牛肉粉
饭小偷汤类家常菜

Aha Bujang的5分钟超简单豆芽解酒汤

一款清爽的解酒汤,只需5分钟,用豆芽、大酱和鳀鱼粉制作,无需单独熬汤底。

10分钟非常简单汤与炖菜
豆芽菠菜大酱蒜末韩式辣椒粉
超简单汤类解酒

Lee Hye-jung的蛤蜊荠菜大酱汤

用清香的春季荠菜和鲜美的蛤蜊慢炖而成的大酱汤,味道醇厚温和

20分钟简单汤与炖菜
荠菜蛤蜊大酱豆腐大葱(韩国大葱)
汤类时令料理春季蔬菜

Kim Jin-soon 豆芽大酱粥

一道辣味豆芽大酱粥,在鲜美的大酱汤中加入清爽的豆芽,非常适合解酒。

25分钟简单米饭与盖饭
大米豆芽韩国大葱青阳辣椒大酱
解酒养胃汤类