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排序

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道美味的小吃或开胃菜,将米肠和年糕裹上土豆淀粉,炸至酥脆后拌入香甜微辣的酱汁。

25分钟简单下酒菜
米肠年糕土豆淀粉韩式辣椒酱番茄酱
香辣甜味夜宵小吃下酒小食

Ttukdak Hyung 的鸡高汤

将鸡肉、鸡爪和蔬菜长时间熬煮,制成味道浓郁、用途广泛的鸡高汤。

25分钟普通酱料与基础做法
鸡肉鸡骨鸡爪洋葱胡萝卜
万能酱料自制经济实惠

Ttukdak Hyung 辣味红炸酱面

一道火辣的红炸酱面,将五花肉、洋葱和卷心菜用浓烈的辣椒调味料爆炒,再与中式面条拌匀。

25分钟普通面食与韩式小吃
生姜花椒辣椒面大蒜猪油
辣味面食夜宵

Ttukdak Hyung 的辣奶油炖牛小排

用压力锅将牛小排炖至软嫩,再以牛奶、鲜奶油、番茄酱和青阳辣椒调制的辣奶油酱汁收尾。

1小时普通下酒菜
牛小排烧酒生姜大蒜月桂叶
辣味奶油味烧酒搭配

Yoon Yi-ryeon的辣炖安康鱼

使用冬季新鲜的安康鱼、海鞘和黄豆芽制作的餐厅级辣炖安康鱼,味道浓郁而不甜腻。

40分钟普通肉类与主菜
安康鱼海鞘黄豆芽韩国大葱红辣椒
待客佳品米饭杀手辣味

成始璄的牛肉玉米炒饭

一款以牛肉和玉米为主料的高级炒饭,在香蒜油中翻炒,最后加入姜味酱油和黄油提味。

20分钟简单米饭与盖饭
牛肉罐装玉米大蒜冷米饭小葱
米饭杀手儿童零食一碗搞定

成始璄的烤箱三文鱼意面

一道家庭聚会食谱,将三文鱼、菠菜和奶酪在烤箱中烘烤,作为主菜享用,然后与短意面拌匀收尾。

30分钟简单肉类与主菜
三文鱼菠菜樱桃番茄瑞可塔奶酪卡门贝尔奶酪
佐酒小食家庭聚会待客菜

成始璄的香料牛肉咖喱

一道用牛胸肉和异国香料制作的浓郁牛肉咖喱,非常适合招待客人。

40分钟普通米饭与盖饭
牛胸肉洋葱大蒜土豆咖喱块
异国料理招待咸香

成始璄的无水煮肉

嫩滑多汁的煮肉,完全不用水,仅靠蔬菜的水分和低温蒸汽烹制而成。

50分钟简单肉类与主菜
猪颈肉五花肉洋葱大蒜大酱
待客佳品一锅出营养丰富

Yoon Yi-ryeon的嫩拌干剥皮鱼

干剥皮鱼用料酒和水润湿,再拌入单独煮过的辣椒酱,即使放置一段时间也能保持嫩滑。

15分钟非常简单配菜
干剥皮鱼青阳辣椒红辣椒料酒辣椒酱
家常菜超简单便当

Yoon Yi-ryeon的庆尚式辣牛肉萝卜汤

一道庆尚道地区汤菜,用芝麻油炒牛肉和辣椒粉制成辣椒油,再加入大块大葱和黄豆芽炖煮,汤底辛辣清爽。

30分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜黄豆芽大葱香菇
辣味汤菜饭小偷

Aha Bujang的烧烤风味烤鸡

用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食