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这道独特的辣椒杂菜,用切成细丝的鱼糕代替粉丝,利用辣椒油和鸡高汤炒出香辣爽脆的口感。

一道浓稠丰富的单碗干式咖喱,通过不加水的方式轻轻炒制绞肉和蔬菜,以咖喱粉和酱料调味,呈现出浓郁的鲜味。

超级简单的香甜咸味鸡腿肉快炒,裹上淀粉粉后酱汁能牢牢附着,不会脱落。

将鸡肉不放油煎烤以提升风味,然后加入泡菜和牛骨汤,像汤饭一样热腾腾地炖煮而成的宁越式 Mul Dakgalbi。

一道独特的意面,以香煎嫩牛肉内脏与鲜香的绞肉搭配清爽的番茄酱汁,口感浓郁且层次丰富。

一道只需5分钟即可完成的软煮蛋咖喱饭,融入姜蒜风味,最后撒上新鲜香葱提香。

一道清爽且滋味浓郁的辣味炖菜,通过在清澈的海带汤中慢煮猪肉制成,不使用辣椒酱(gochujang),仅以虾酱调味,带来干净而辛辣的风味。

一道正宗的中式凉拌牛腱子菜,以富有嚼劲的猪皮胶质酱汁提升风味。

厚切茄子片内馅为弹牙虾泥,经过两次油炸以获得更酥脆口感,最后拌入甜咸辣味的袄阳酱汁。

一道独特的南意风味意面,将新鲜马鲛鱼与浓郁番茄酱汁完美融合。

Fabri创作的独特豆瓣酱汤,以新鲜的当地意大利蔬菜和猪肉慢炖,融合传统韩国豆瓣酱,味道浓郁深沉。

一道经典的意大利番茄意面,使用新鲜罗勒、奶酪和慢炖并过滤的纯正番茄酱制成,口感顺滑。