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排序

Yoon Yi-ryeon的豆腐泡菜煎饼

一款特别的泡菜煎饼,用捣碎的豆腐降低咸度,达到外酥内软的口感,类似绿豆煎饼。

20分钟简单下酒菜
泡菜豆腐洋葱青阳辣椒大葱
外酥里嫩马格利酒小吃夜宵

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

完美再现街头小吃摊特有的浓郁鲜味和粉红色汤色,使用冷冻梭子蟹和秘制调味料。

25分钟简单汤与炖菜
韩国鱼糕萝卜冷冻梭子蟹大葱(韩国大葱)越南辣椒
汤类下酒菜露营料理

Aha Bujang的熟成辣炒猪肉

一道传统猪肉辣炒猪肉,将肉和蔬菜一起腌制后加水翻炒,保持湿润嫩滑。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉黑胡椒牛肉DashidaMiwon韩国辣椒粉
饭小偷肉类菜肴家常菜

Aha Bujang的蒜香辣炖鸡块

用大量蒜末、发酵鳀鱼酱和中火炖煮12分钟制成的湿润浓郁的辣炖鸡块

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉蒜末土豆西葫芦洋葱
米饭杀手肉类菜肴一锅菜

Aha Bujang的萝卜丝拌辣面

一道餐厅风格的拌辣面,以鲜香的萝卜丝、用其汁水调制的秘制酱料和爽脆的豆芽为特色。

20分钟简单面食与韩式小吃
萝卜发酵鳀鱼酱辣椒粉蒜末醋
超级简单清爽口味万能酱料

Aha Bujang的猪肉泡菜火锅

这是一道用猪前腿肉和酸泡菜制作的泡菜火锅,加入牛骨浓缩液和韩式咸虾酱(saeujeot),汤汁浓郁鲜美。

25分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉整棵白菜泡菜韩国大葱蒜末韩式辣椒粉
米饭杀手汤类菜肴肉类菜肴

Aha Bujang的牛肉干白菜醒酒汤

餐厅风格的干白菜醒酒汤,以嫩煮干白菜搭配浓郁牛肉高汤,融入大酱的深厚鲜味

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉(汤用)干白菜韩国大葱蒜末大酱
汤类醒酒汤肉类料理

Aha Bujang的蛤蜊大酱炒汤

一款快速5分钟沸腾的大酱炒汤,加入蛤蜊、香菇和发酵鳀鱼酱,清爽鲜美。

10分钟非常简单汤与炖菜
蛤蜊豆腐洋葱大葱(韩国大葱)韭菜
汤类家常菜饭小偷

Aha Bujang的秘制调味拉面

一款小吃店风格的拉面,使用特调秘制粉末调味,并加入年糕、韩式鱼饼和饺子等配料

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面饺子小麦年糕韩式鱼饼大葱(韩国大葱)
汤类料理夜宵便利店食谱

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底,加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜,制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

30分钟简单汤与炖菜
鱼糕(韩国鱼糕)萝卜干香菇干海带青阳辣椒
辣味汤类下酒菜

Aha Bujang的特制蛤蜊海鲜手揪面

用蛤蜊、干贻贝和自制粉状调味料,在自制海鲜高汤中熬煮而成的特制蛤蜊手揪面。

25分钟普通面食与韩式小吃
手揪面面团蛤蜊干贻贝虾大葱(韩国大葱)
汤类料理宴客菜解酒汤

Aha Bujang的韩式牛腱汤饭

用压力锅烹制嫩滑的韩式牛腱,搭配自制辣椒油带来的浓郁辛辣风味,做出餐厅级别的汤饭。

1小时普通汤与炖菜
韩式牛腱韩国大葱洋葱大蒜生姜
汤类辣味解酒
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